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20-liter professional gas donut fryer
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Gas Donut Fryer - 20 L

Brand : Bartscher
Reference : BR1014113

3.215,20€ HT

2.311,37€ HT

Soit 2.773,64€ TTC

-28.00%

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Product features

Food : gas
Drain plug : yes
Minimum Temperature (°C) : 140
Maximum Temperature (°C) : 190
Number of Baskets : 1
Number of tanks : 1

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Produit Phare

Description

Gas Donut Fryer - 20 L

With a capacity of 20 Liters, this professional gas donut fryer is made of 18/10 stainless steel. It features a 20-liter tank with rounded corners for easy cleaning.

Its large cold zone and drain valve with safety ensure greater durability of the frying oil. Equipped with a safety thermostat that activates as soon as the oil bath reaches 230°C, this professional donut fryer is safe.


Thanks to its elevated splash guard, this professional donut fryer will allow you to keep your workspace clean even during peak periods. This fryer is set for LPG gas.


All its easily accessible components ensure easy maintenance and thus save time. Ideal for all types of catering requiring the cooking of donuts, tempura, or long donuts, this Bartscher donut fryer will be your reliable and durable partner.

 

    
  
  •    Capacity: 20 L  
  • Power: 10 kW 

The product must be installed by a professional to benefit from the warranty.

More information: 

  • Basket dimensions: L 580 x D 320 x H 70 mm
  • Tank dimensions: L 600 x D 350 x H 117 mm
  • Dimensions: L 700 x D 585 x H 390 mm
  • Gas power: 12 kW 
  • Weight: 40.55 kg

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Caractéristiques Techniques

Food :
gas
Drain plug :
yes
Minimum Temperature (°C) :
140
Maximum Temperature (°C) :
190
Number of Baskets :
1
Number of tanks :
1
Length (mm) :
700
Depth (mm) :
585
Height (mm) :
390
Weight (kg) :
40.5
Subject :
steel
Thermostat :
yes
Capacity (L) :
20
Backsplash :
with-backsplash
Warranty :
1 YEAR WARRANTY

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