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Professional Braising Pan with Lid - Chef-Aluminio - ø 40 cm
This professional Chef-Aluminio braising pan made of 99.5% aluminum is the ideal tool for catering professionals. With this tool, you save energy and opt for durability, resistance, and impeccable hygiene.
The handles and the lid handle are made of 18/10 stainless steel tube. Additionally, this braising pan is compatible with all types of stoves, except for induction. Inside, the finish is matte and outside the finish is polished matte.
This braising pan combines energy savings, ease of use, durability, and efficiency.
Lid provided.
Dimensions:
Diameter: 40 cm - Height: 16 cm - Liters: 20
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