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Maximisez l'efficacité de la production de crêpes dans un contexte professionnel avec la Crêpière Electrique à 2 Plaques de 40 cm de COMBISTEEL. Cet appareil robuste, avec un poids de 44 kg, est conçu pour offrir une stabilité sans faille sur tout plan de travail. Ses dimensions généreuses de 900 mm en longueur, 520 mm en profondeur et 245 mm en hauteur le rendent adapté à une utilisation intensive dans les environnements les plus exigeants des cuisines professionnelles.
Cette crêpière dispose de deux plaques d’un diamètre de 400 mm chacune, garantissant la préparation simultanée de crêpes de grande taille, ce qui est particulièrement bénéfique lors des pics d'activité. Chaque plaque est alimentée par une connexion électrique de 230 V, avec une puissance de 2 x 3 kW. Cela permet une montée en température rapide et homogène, essentielle pour la cuisson parfaite des crêpes.
Fabrication de qualité et pensée pour la durabilité, cet équipement de la marque reconnue COMBISTEEL répond parfaitement aux attentes des professionnels de la gastronomie. En choisissant cet équipement professionnel, les restaurateurs peuvent compter sur un appareil performant pour satisfaire la demande tout en offrant des crêpes irréprochablement cuites à chaque utilisation. Ce choix stratégique dans l’équipement de cuisine permet non seulement d'augmenter la production mais aussi d'améliorer la satisfaction des clients grâce à la qualité et la constance des mets servis.
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