Four Professionnel à Gaz Manuel - 5 Niveaux 600 x 400

Ce Four Professionnel à Gaz Manuel est idéal pour les boulangeries et les pâtisseries. Il possède plusieurs systèmes de cuisson : convection et vapeur. Il est doté de 5 niveaux adaptés pour des plaques de type 600 x 400. De plus, il est muni d'une plage de température réglable de 30°C à 270°C. 

D'autre part, ce four professionnel dispose d'une porte à double vitrage et d'un moteur inverseur. Il comprend également un panneau de contrôle manuel intuitif et d'une lampe à ampoule halogène. Enfin, il est doté d'un système de cuisson à minuterie et d'une fonction vapeur manuelle. 

	Dimensions grilles : 600 x 400		Zone de chauffe : 1
	Nombre de niveaux : 5		Températures : 30°C à 270°C

Plus d'informations : 

• Dimensions : L 994 x P 973 x H 757 mm
• Alimentation : Gaz - 230 V
• Puissance : 13800 W
• Plage de température : 30°C à 270°C
• Nombre de niveaux : 5 600 x 400
• Espace entre les niveaux : 80 mm
• Poids : 115 Kg