Four Professionnel à Convection AT110
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Description produit
Four à Convection AT110
Ce four à convection à air ventilé en acier inoxydable réchauffe et cuit tous les aliments sans les dessécher. Parfait pour la restauration, les viennoiseries, les pâtisseries, les plats cuisinés et les en-cas (Pizzas, quiches ...), vos produits frais ou surgelés seront parfaitement cuits.
Ce four à convection électrique à air pulsé permet une cuisson sans transfert de saveur et uniforme. Son ventilateur lui confère aussi une rapidité de cuisson supérieure.
Il possède une enceinte de cuisson émaillée et une porte à double vitrage. Le thermostat est variable de 0 à 300 °C et la minuterie est réglable de 0 à 120 minutes. La montée en température à 180°C se fait en 3 minutes.
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Plus d'informations :
- Capacité : 3 x GN 1/2
- Espacement entre grilles : 70 mm
- Dimensions : L 460 x P 570 x H 460 mm
- Puissance : 2700 W
- Alimentation : 230 V
- Largeur à l'intérieur : 350 mm
- Profondeur à l'intérieur : 290 mm
- Hauteur à l'intérieur : 275 mm
- Poids : 20 kg
3 grilles incluses de 325 x 265 mm.