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Friteuse à Gaz - 4 Brûleurs - Propane
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Friteuse à Gaz Haut Rendement 4 Brûleurs - 21L - Propane

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Atosa AAATFS50PROPANE
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Description produit

Friteuse à Gaz - 4 Brûleurs - Propane

Cette Friteuse Professionnelle possède une cuve de 21 L. Elle est dotée de 2 paniers de L 165 x P 335 x H 150 mm. Vous pourrez contrôler la température de 93 °C à 205 °C. Cette friteuse est munie d'une sécurité automatique par thermocouple et thermopile.

Les friteuses à gaz professionnelles Atosa ont un traitement anti corrosion. Elles possèdent également une forte puissance. Elle possède 4 brûleurs puissants qui permettent une montée rapide en température pour améliorer la qualité de cuisson et d'absorption de l'huile.

Elle est dotée d'une zone froide de 5 litres. Cette zone froide vous permettra d'emprisonner les particules et ainsi de prolonger la durée de d'utilisation de votre huile. Montée sur 4 pieds en Inox réglables en hauteur. Accès facile au bac de vidange grâce à une vanne d'un diamètre 35 mm pour l'évacuation de l'huile usagée de friture. 

Vous pouvez effectuer 40 kg de frites à l'heure

Le détendeur et le raccord ne sont pas fournis. Raccord nécessaire : 3/4 femelle - mâle 1/2 et Détendeur : 28 millibars minimum

NB : Utilisation déconseillée en extérieur.

Les injecteurs ne sont pas interchangeables. Merci de veiller à sélectionner le bon gaz lors de votre commande. Il est obligatoire de réaliser l'installation par un professionnel et de conserver l'attestation d'installation pour votre assurance et la garantie.

Plus d'informations : 

  • Volume cuve et zone froide : 21 + 5 L  
  • Dimensions : L 395 x P 765 x H 1128 mm 
  • Nombre de paniers : 2
  • Dimensions d'un panier : L 165 x P 335 x H 150 mm
  • Nombre de brûleurs : 4
  • Diamètre des injecteurs : 2,4 / 1,35 mm
  • Puissance : 28 kW/h
  • Type de gaz : Propane
  • Poids : 66 kg 

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Caractéristiques produit

Vanne de Vidange : Oui
Thermostat de sécurité : Oui
Température Maximum (°C) : 205
Nombre de Paniers : 2
Nombre de Cuves : 1
Longueur (mm) : 395
Profondeur (mm) : 765
Hauteur (mm) : 1128
Poids (kg) : 66
Puissance (W) : 28000
Matière : Acier
Sécurité Gaz : Avec Thermostat de Sécurité
Capacité ( L) : 21
Produit conforme aux normes alimentaires

Informations Logistiques

Largeur : 860 mm
Profondeur : 460 mm
Hauteur : 970 mm
Poids : 77.2 Kg
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