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Le Mixeur Plongeant HM-35-35 de CombiSteel est conçu pour répondre aux exigences des environnements de cuisine professionnelle. Ce mélangeur à main excelle dans la préparation de diverses mixtures, allant des soupes lisses aux purées parfaitement homogènes. Son bras plongeant de 350 mm offre une immersion profonde dans les récipients de grande taille, facilitant ainsi le mélange efficace des ingrédients sans éclaboussure.
La structure de l'appareil allie légèreté et robustesse avec un poids de 3 kg, rendant son utilisation sécurisée et moins fatigante lors des longues sessions de travail. Les dimensions bien pensées de cet outil (130 mm de largeur, 98 mm de profondeur et 705 mm de hauteur) permettent un rangement facile et une adaptabilité à divers espaces de travail sans encombrer l’espace de préparation.
Fonctionnant sous une alimentation de 230 V et une puissance de 350 W, le Mixeur Plongeant HM-35-35 garantit une performance élevée, soutenue par une vitesse de rotation impressionnante de 13 000 tours par minute. Cette caractéristique assure une préparation rapide et efficace, optimisant ainsi les flux de travail en cuisine.
Proposé par CombiSteel, marque reconnue pour la qualité et la durabilité de ses équipements, ce mixeur est le partenaire idéal pour les professionnels cherchant à allier efficacité et fiabilité dans leurs processus de préparation culinaire. Cet équipement est essentiel pour l'élaboration de plats qui nécessitent finesse et consistance uniforme, offrant ainsi une aide précieuse pour maintenir des standards élevés dans la restauration.
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