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Performance et durabilité pour les professionnels de la restauration :
Offrant une combinaison parfaite de performance et de durabilité, ce meuble à pizza réfrigéré de marque Combisteel est un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle. Conçu en acier inoxydable 18/8, ce meuble garantit une robustesse sans égal, idéal pour les environnements de cuisine exigeants. Sa structure externe en finition inox ne se contente pas de séduire par son esthétique mais résiste efficacement à la corrosion et à l'usure quotidienne.
Capacité et efficacité énergétique :
Avec une capacité interne de 390 litres, ce meuble répond parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles ayant à gérer un volume important d'ingrédients à conserver au frais. Le système de refroidissement ventilé assure une diffusion homogène du froid, maintenant ainsi une température constante entre +2 °C et +8 °C pour la fraîcheur optimale des aliments. Par ailleurs, la classe énergétique C témoigne d'une consommation maîtrisée, avec seulement 2,4 kWh utilisés sur 24 heures, ce qui représente un atout significatif pour la gestion des coûts en énergie.
Conception intelligente et fonctionnelle :
Chaque détail de ce meuble à pizza a été pensé pour simplifier le quotidien des utilisateurs. La présence de deux portes pleines minimise les pertes énergétiques lors des ouvertures fréquentes. L'ajout d'un système de dégivrage automatique réduit le temps et l'effort nécessaires à l'entretien du meuble. De plus, avec un niveau sonore de seulement 42 dB, il reste discret, même dans les cuisines les plus animées.
Respect de l'environnement :
Ce modèle utilise le réfrigérant R600a, connu pour son faible impact environnemental. Cette caractéristique est surtout cruciale dans un contexte où les normes écologiques sont de plus en plus strictes dans le secteur de la restauration.
En résumé, ce meuble à pizza Combisteel allie avec excellence durabilité, performance, économie d’énergie et respect de l'environnement, ce qui en fait un choix stratégique pour les professionnels désireux d'optimiser leurs processus de travail tout en garantissant une excellente conservation de leurs produits.
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