• Perforated Flan Mold with Removable Bottom - Ø 270 mm - TELLIER
Perforated Flan Mold with Removable Bottom - Ø 270 mm - TELLIER
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Perforated Flan Mold with Removable Bottom - Ø 270 mm

Brand : Gobel
Reference : TR252660

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Maximum Temperature (°C) : 250
Pierced : yes
Length (mm) : 270
Depth (mm) : 270
Height (mm) : 45
Weight (kg) : 0.44

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Produit Phare

Description

Perforated Flan Mold with Removable Bottom - Ø 270 mm

Ideal for pastry flans and savory pies, this Perforated Flan Mold with Removable Bottom has a diameter of 270 mm and a height of 45 mm. Made of steel with a reinforced dual-layer non-stick ceramic coating, it ensures easy unmolding of your preparations. Thanks to the perforations it features, it drains excess moisture from water or cream-rich preparations for better pastry baking.

Finally, this mold can withstand a maximum temperature of 250 °C.

More information: 

  • Diameter: 270 mm
  • Height: 45 mm
  • Material: Dual-layer non-stick steel
  • Weight: 0.440 Kg

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Caractéristiques Techniques

Maximum Temperature (°C) :
250
Pierced :
yes
Length (mm) :
270
Depth (mm) :
270
Height (mm) :
45
Weight (kg) :
0.44
Subject :
steel
Color :
brown
Dishwasher safe :
no
Microwave cooking :
no
Baking in the oven :
yes
Thickness (mm) :
0.5
Diameter (mm) :
270
Shape :
round
Freezer use :
no
Warranty :
1 YEAR WARRANTY
detachable :
yes
type-of-mold :
flan

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