• Four Mixte Professionnel Numérique - 7 Niveaux GN 1/1 - VESTA Digital Professional Combination Oven - 7 Levels GN 1/1 - VESTA
Four Mixte Professionnel Numérique - 7 Niveaux GN 1/1 - VESTA Digital Professional Combination Oven - 7 Levels GN 1/1 - VESTA
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Four Mixte Professionnel Numérique - 7 Niveaux GN 1/1 Digital Professional Combination Oven - 7 Levels GN 1/1

Brand : VESTA
Reference : VT0L0711E

3.330,02€ HT

2.461,40€ HT

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Product features

Food : 400-v
Type of Door : fighter
Type of Order : digital
Minimum Temperature (°C) : 30
Maximum Temperature (°C) : 250
Programmable : yes

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Produit Phare

Description

Professional Digital Combi Oven - 7 Levels GN 1/1

This Professional Digital Combi Oven has 10 levels that can hold GN 1/1 type trays. Ideal for catering professionals, it is equipped with three cooking systems: steam, convection, or combination. Its structure is solid and durable, made of AISI 304 and AISI 430 stainless steel.

Furthermore, it has an adjustable temperature range from 30°C to 250°C. Intuitive and easy to use, it features a digital control panel with encoder and allows you to save up to 99 programs with 3 phases. This professional combi oven also has 2 inverter motors, a halogen bulb lamp, and a double-glazed door. It also includes an automatic steam function and a timer cooking system.

  • Grid dimensions: GN 1/1

  • Heating zone: 1

  • Number of levels: 7

  • Temperatures: 30°C to 250°C

More information:

  • Dimensions: L 920 x W 680 x H 670 mm
  • Power supply: 400 V - Three-phase
  • Power: 12200 W
  • Temperature range: 30°C to 250°C
  • Number of levels: 7 GN 1/1
  • Space between levels: 67 mm
  • Weight: 95 Kg

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Caractéristiques Techniques

Food :
400-v
Type of Door :
fighter
Type of Order :
digital
Minimum Temperature (°C) :
30
Maximum Temperature (°C) :
250
Programmable :
yes
Door :
glazed
Number of doors :
1
Number of Levels :
7
Number of Cooking Chambers :
1
Timer :
yes
Steam injection :
yes
Length (mm) :
920
Depth (mm) :
680
Height (mm) :
670
Weight (kg) :
95
Power (W) :
12200
Dimensions of Plates / Grids (mm) :
gn-1-1-325-x-530
Warranty :
1 YEAR WARRANTY

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