• Four Mixte Professionnel Numérique - 6 Niveaux GN 1/1 - VESTA Digital Professional Combination Oven - 6 Levels GN 1/1 - VESTA
Four Mixte Professionnel Numérique - 6 Niveaux GN 1/1 - VESTA Digital Professional Combination Oven - 6 Levels GN 1/1 - VESTA
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Four Mixte Professionnel Numérique - 6 Niveaux GN 1/1 Digital Professional Combination Oven - 6 Levels GN 1/1

Brand : VESTA
Reference : VT0L0611E

3.163,77€ HT

2.331,20€ HT

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Product features

Food : 400-v
Type of Door : fighter
Type of Order : digital
Minimum Temperature (°C) : 30
Maximum Temperature (°C) : 250
Programmable : yes

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Produit Phare

Description

Professional Digital Combi Oven - 6 Levels GN 1/1

This Professional Digital Combi Oven is equipped with three cooking systems: steam, convection or combination. Ideal for catering professionals, it includes 6 levels that can hold GN 1/1 type trays. Sturdy and durable, it has a structure made of AISI 304 and AISI 430 stainless steel.

Easy to use, it allows you to save up to 99 programs with 3 phases. Its temperature range is adjustable from 30°C to 250°C. Moreover, this combi oven is particularly intuitive, thanks to its digital control panel with encoder. It is also equipped with 2 reversing motors and a double-glazed door. It also includes a halogen bulb lamp, a timer cooking system, and an automatic steam function.

  • Grid dimensions: GN 1/1

  • Heating zone: 1

  • Number of levels: 6

  • Temperatures: 30°C to 250°C

More information:

  • Dimensions: L 920 x W 680 x H 670 mm
  • Power supply: 400 V - Three-phase
  • Power: 9200 W
  • Temperature range: 30°C to 250°C
  • Number of levels: 6 GN 1/1
  • Space between levels: 80 mm
  • Weight: 95 Kg

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Caractéristiques Techniques

Food :
400-v
Type of Door :
fighter
Type of Order :
digital
Minimum Temperature (°C) :
30
Maximum Temperature (°C) :
250
Programmable :
yes
Door :
glazed
Number of doors :
1
Number of Levels :
6
Number of Cooking Chambers :
1
Timer :
yes
Steam injection :
yes
Length (mm) :
920
Depth (mm) :
680
Height (mm) :
670
Weight (kg) :
95
Power (W) :
9200
Dimensions of Plates / Grids (mm) :
gn-1-1-325-x-530
Warranty :
1 YEAR WARRANTY

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