• Four Mixte Professionnel Numérique - 4 Niveaux GN 1/1 - VESTA Digital Professional Combination Oven - 4 Levels GN 1/1 - VESTA
Four Mixte Professionnel Numérique - 4 Niveaux GN 1/1 - VESTA Digital Professional Combination Oven - 4 Levels GN 1/1 - VESTA
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Four Mixte Professionnel Numérique - 4 Niveaux GN 1/1 Digital Professional Combination Oven - 4 Levels GN 1/1

Brand : VESTA
Reference : VT0L0411E

2.498,77€ HT

1.760,04€ HT

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Product features

Food : 400-v
Type of Door : fighter
Type of Order : digital
Minimum Temperature (°C) : 30
Maximum Temperature (°C) : 250
Programmable : yes

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Produit Phare

Description

Professional Digital Combi Oven - 4 Levels GN 1/1

This Professional Digital Combi Oven is ideal for catering professionals. Solid and durable, it includes a structure made of AISI 304 and AISI 430 stainless steel. Additionally, this oven has 4 levels that can hold GN 1/1 type trays. It also features three cooking systems (steam, convection, or combination) as well as an adjustable temperature range from 30°C to 250°C.

Moreover, this combi oven is both user-friendly and intuitive, especially thanks to its digital control panel with encoder. It also allows you to store 99 programs of 3 phases each. Furthermore, it has a reversing motor, a double-glazed door, and a halogen bulb lamp. Finally, it is equipped with an automatic steam function and a timer cooking system.

  • Grid dimensions: GN 1/1

  • Heating zone: 1

  • Number of levels: 4

  • Temperatures: 30°C to 250°C

More information:

  • Dimensions: L 920 x W 680 x H 540 mm
  • Power supply: 400 V - Three-phase
  • Power: 4600 W
  • Temperature range: 30°C to 250°C
  • Number of levels: 4 GN 1/1
  • Space between levels: 80 mm
  • Weight: 65 Kg

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Caractéristiques Techniques

Food :
400-v
Type of Door :
fighter
Type of Order :
digital
Minimum Temperature (°C) :
30
Maximum Temperature (°C) :
250
Programmable :
yes
Door :
glazed
Number of doors :
1
Number of Levels :
4
Number of Cooking Chambers :
1
Timer :
yes
Steam injection :
yes
Length (mm) :
920
Depth (mm) :
680
Height (mm) :
540
Weight (kg) :
65
Power (W) :
4600
Dimensions of Plates / Grids (mm) :
gn-1-1-325-x-530
Warranty :
1 YEAR WARRANTY

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