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Japanese Mandoline PRO - HENDI
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Japanese Mandoline Pro

Brand : HENDI
Reference : HN221297

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Length (mm) : 380
Depth (mm) : 180
Height (mm) : 45
Weight (kg) : 0.586
Subject : stainless-steel
Warranty : 1 YEAR WARRANTY

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Produit Phare

Description

Japanese Mandoline PRO

The Japanese mandoline HENDI Shōgun PRO represents excellence in kitchen utensils for catering professionals. Made in Japan, this mandoline features some of the best blades in the world, synonymous with precision and durability. Each cut is of a quality comparable to that obtained with professional knives, offering clean slices, perfect juliennes, and impeccable vegetable decorations.

One of the great advantages of the HENDI Shōgun PRO mandoline is its ability to significantly speed up the food preparation process. Thanks to its integrated flat blade and progressive thickness adjustment system, this tool allows for highly efficient work while ensuring perfect uniformity. Moreover, its wide cutting surface is ideal for handling large vegetables such as zucchini, cabbage, or eggplant, making it indispensable in a professional kitchen.

The safety aspect is not neglected, as each mandoline is equipped with a finger guard/holder for vegetables and fruits, thus increasing safety during use. This device minimizes the risk of injury while allowing for a fast and efficient work pace.

In summary, the Japanese mandoline HENDI Shōgun PRO is more than just a cutting tool: it is a performance partnership that transforms ingredient preparation into a fast, safe, and unparalleled precision experience. A preferred choice for demanding professionals looking to optimize their time and achieve exceptional results.

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Caractéristiques Techniques

Length (mm) :
380
Depth (mm) :
180
Height (mm) :
45
Weight (kg) :
0.586
Subject :
stainless-steel
Warranty :
1 YEAR WARRANTY

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