Briochette-Backform aus Stahl - 10 Rippen - Ø 80 mm
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Briocheform mit breiten Rippen aus Weißblech - Ø 220 mm
Diese Briocheform mit breiten Rippen aus Weißblech ist perfekt für den privaten und professionellen Gebrauch geeignet. Sie hat einen Durchmesser von 220 mm und eine Höhe von 87 mm. Hergestellt aus Weißblech, ist sie sowohl robust als auch widerstandsfähig. Einfach in der Anwendung ermöglicht sie die Herstellung von außen goldbraunen und innen saftigen Brioche. Als exzellenter Wärmeleiter garantiert diese Form eine schnelle und gleichmäßige Backzeit.
Zudem ist sie für eine maximale Temperatur von 250 °C geeignet.
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