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Die ganze Welt der professionellen Reinigung

Reinigungsprodukte
für Profi-Küchen

Vom Geschirrspülen bis zur Flächenreinigung – ein umfassendes Sortiment, damit Ihr Betrieb den Hygienevorschriften entspricht. Konzentrierte Reinigungsmittel, für den Lebensmittelkontakt zugelassene Desinfektionsmittel und Reinigungslösungen, die dem intensiven Rhythmus einer Profiküche gewachsen sind.
9 Unterkategorien
71+ Artikel
15 Expertenmarken
4.7/5 200.000 Profi-Bewertungen
Reinigungsprodukte
Unser Sortiment

Entdecken Sie unser Sortiment

Geschirr, Wäsche, Böden, Oberflächen, Maschinen, Sanitäranlagen: Wählen Sie die Unterkategorie, die zu Ihrem Arbeitsbereich passt, um das passende Produkt für Ihre Reinigungsabläufe zu finden.

Geschirrspülen

7 Artikel · ab 17,17 €

Wäsche waschen

6 Artikel · ab 15,97 €

Wartung der Maschinen

11 Artikel · ab 12,28 €

Reiniger für Böden und Oberflächen

19 Artikel · ab 9,80 €

Entfetter und Desinfektionsmittel

8 Artikel · ab 12,52 €

Sanitäre Anlagen

4 Artikel · ab 15,15 €

Insektizide

9 Artikel · ab 9,01 €

Luftdesinfektion

5 Artikel · ab 53,18 €

Kapseln und Waschpulver

4 Artikel · ab 44,98 €
Geschätzt von 200.000 Profis

Die Bestseller des Monats

Die in diesem Monat meistgekauften Produkte über alle Unterkategorien hinweg.

#1 Geschirrspülen Klarspüler - 5 L
SPADO

Klarspüler - 5 L

5.0
39,83 € exkl. MwSt. 47,80 € inkl. MwSt.
#8 Luftdesinfektion Mikroburst-Duftspender 75 ml
RUBBERMAID

Mikroburst-Duftspender 75 ml

53,18 € exkl. MwSt. 63,82 € inkl. MwSt. 35,67 € exkl. MwSt. 42,80 € inkl. MwSt.
Christophe A.
Küchenchef
In der Küche ist ein sauberer Arbeitsplatz die Grundlage des Berufs. Was ich an den Sprühflaschen mit Farbcode schätze, ist, dass man nie wieder ein Bodenprodukt mit einem Arbeitsflächenprodukt verwechselt: Jedes Team weiß genau, was wo verwendet wird, das erleichtert die Einhaltung des Reinigungsplans im Alltag.
Christophe A. Küchenchef, Avignon
Sprühflasche Farbcode Blau 750 ml Zerstäuber Farbcode Blau 750 ml →
Der komplette Ratgeber

So wählen Sie die richtigen Reinigungsprodukte für die Profiküche

Wie organisiert man die Reinigung nach Bereichen?

Nutzen Sie das Farbcode-System, um jedem Bereich eine eigene Sprühflasche zuzuordnen: Blau für Oberflächen, Rot für Sanitäranlagen, Grün für Lebensmittelbereiche. So verringern Sie das Risiko einer Kreuzkontamination und erleichtern die Einarbeitung neuer Mitarbeiter.

Welches Desinfektionsmittel eignet sich für den Lebensmittelkontakt?

Achten Sie darauf, dass das Produkt für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen ist und der EN-Norm entspricht. Bevorzugen Sie desinfizierende Reiniger mit Dreifachwirkung, um in einem Schritt zu entfetten und zu desinfizieren, und halten Sie stets die auf dem Etikett angegebene Einwirkzeit ein.

Wie pflegt man seine Maschinen?

Entkalken Sie Geschirrspüler und Kaffeemaschinen regelmäßig, um ihre Leistung zu erhalten und ihre Lebensdauer zu verlängern. Verwenden Sie für Eis- oder Sahnemaschinen einen speziellen Reiniger und planen Sie einen kompletten Reinigungszyklus gemäß der vom Hersteller empfohlenen Häufigkeit ein.

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