Die ganze Welt der professionellen Toaster

Toaster und Brotröster
für einen souveränen Service

Vom Frühstücksbuffet im Hotel bis zum Anrichten von Toasts im Service – hier finden Sie Geräte, die auf hohes Tempo ausgelegt sind: robuste Toaster, Durchlauftoaster mit kontinuierlicher Leistung und Salamander zum Gratinieren und Warmhalten. Zuverlässige Lösungen für jede Küchenkonfiguration.
4 Unterkategorien
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Toaster
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Toaster, professionelle Brotröster, Durchlaufgeräte und Salamander: Finden Sie das passende Gerät für Ihr Serviceaufkommen und den verfügbaren Platz in Ihrer Küche.

Geschätzt von 200.000 Profis

Die Bestseller des Monats

Die in diesem Monat meistgekauften Produkte über alle Unterkategorien hinweg.

#2 Küchensalamander Salamander Elektro Lift 600-2Z
#3 Küchensalamander Salamander Elektro 2 Zonen - 3600 W
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Salamander Elektro 2 Zonen - 3600 W

4.5
#6 Küchensalamander Salamander - Infrarotquarz
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#7 Professioneller Toaster Einfacher Elektrischer Toaster
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Einfacher Elektrischer Toaster

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#9 Professioneller Toaster Toaster mit 2 Ebenen - 6 Zangen
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Toaster mit 2 Ebenen - 6 Zangen

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#10 Professioneller Toaster Professioneller Toaster - Einfach
BARTSCHER

Professioneller Toaster - Einfach

4.8
Pierre C.
Küchenchef Hotellerie
Bei einem Frühstücksbuffet verändert der Durchlauftoaster alles: keine Wartezeit mehr am Toaster zu Stoßzeiten, jeder Gast bekommt seinen Toast genau richtig gebräunt. Mit der Bräunungsregelung können wir je nach Toastbrot oder Brioche anpassen, ohne ständig danebenstehen zu müssen.
Der komplette Ratgeber

Den richtigen professionellen Toaster wählen

Brotröster oder Durchlauftoaster?

Für gelegentlichen Service oder eine kleine Karte reicht ein Schlitztoaster. Sobald Sie ein Buffet oder einen kontinuierlichen Ablauf bedienen, entscheiden Sie sich für ein Durchlaufgerät: Es röstet Scheibe für Scheibe ohne Eingreifen und verhindert Warteschlangen zu Stoßzeiten.

Wie bemisst man die richtige Leistung?

Orientieren Sie sich am Durchsatz in Gedecken statt an reinen Watt-Angaben. Ein Gerät mit 1300 W eignet sich für Snacking oder einen Verkaufsstand; für ein hohes Aufkommen in Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung sollten es 2200 W oder mehr sein, mit Bräunungsregelung für gleichmäßige Ergebnisse.

Wofür dient ein Salamander zusätzlich?

Der Salamander gratiniert, bräunt Aufläufe und Croque-Monsieur und hält Teller beim Anrichten warm. Bevorzugen Sie ein Modell mit zwei Zonen, um gleichzeitig zu garen und warmzuhalten, sowie eine Wandmontage, um Ihre Arbeitsfläche freizuhalten.

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