Toaster, professionelle Brotröster, Durchlaufgeräte und Salamander: Finden Sie das passende Gerät für Ihr Serviceaufkommen und den verfügbaren Platz in Ihrer Küche.
Die in diesem Monat meistgekauften Produkte über alle Unterkategorien hinweg.
Für gelegentlichen Service oder eine kleine Karte reicht ein Schlitztoaster. Sobald Sie ein Buffet oder einen kontinuierlichen Ablauf bedienen, entscheiden Sie sich für ein Durchlaufgerät: Es röstet Scheibe für Scheibe ohne Eingreifen und verhindert Warteschlangen zu Stoßzeiten.
Orientieren Sie sich am Durchsatz in Gedecken statt an reinen Watt-Angaben. Ein Gerät mit 1300 W eignet sich für Snacking oder einen Verkaufsstand; für ein hohes Aufkommen in Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung sollten es 2200 W oder mehr sein, mit Bräunungsregelung für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Salamander gratiniert, bräunt Aufläufe und Croque-Monsieur und hält Teller beim Anrichten warm. Bevorzugen Sie ein Modell mit zwei Zonen, um gleichzeitig zu garen und warmzuhalten, sowie eine Wandmontage, um Ihre Arbeitsfläche freizuhalten.