Die ganze Welt des Warmhaltens

Tellerwärmer &
Speisenwärmer

Heiß servieren, bis zum letzten Teller. Unsere Tellerwärmer, Speisenwärmer und Tassenwärmer halten Ihr Geschirr und Ihre Zubereitungen auf der richtigen Temperatur für einen reibungslosen Service, ohne Unterbrechung oder Qualitätsverlust. Von kompakten Lösungen für die Theke bis zu Hochkapazitäts-Säulen für große Mengen – passend für jeden Servicerhythmus.
3 Unterkategorien
20+ Artikel
6 Expertenmarken
4,7/5 9 231 verifizierte Bewertungen
Speisenwärmer & Plattenwärmer
Unser Sortiment

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Speisenwärmer für Ihre wartenden Zubereitungen, Tassenwärmer für einen in einer temperierten Tasse servierten Kaffee, Tellerwärmer vom mobilen Modell bis zur großen Säule: Jede Produktfamilie erfüllt eine spezifische Aufgabe in Ihrer Küche oder Ihrem Servicebereich.

Geschätzt von 200.000 Profis

Die Bestseller des Monats

Die in diesem Monat meistgekauften Produkte über alle Unterkategorien hinweg.

#2 Tellerwärmer Tellerwärmer – 108 Teller
#3 Tellerwärmer Tellerwärmer – 120 Teller
BARTSCHER

Tellerwärmer – 120 Teller

5.0
#5 Tellerwärmer Wärmeplatte rund - 40 Teller
BARTSCHER

Wärmeplatte rund - 40 Teller

4.0
#6 Tellerwärmer Tellerwärmer - 12 Teller
#7 Tellerwärmer Tellerwärmer - 60 Teller
BARTSCHER

Tellerwärmer - 60 Teller

4.0
#8 Wärmeplatten Wärmeplatte
HENDI

Wärmeplatte

#9 Tassenwärmer Tassenwärmer - 72 Tassen
BARTSCHER

Tassenwärmer - 72 Tassen

5.0
Thomas H.
Küchenchef
Früher haben wir manchmal auf kalten Tellern serviert, wenn der Ansturm zu groß wurde. Seit wir eine Tellerwärmer-Säule in der Nähe der Ausgabe installiert haben, verlässt jedes Gericht die Küche auf einem Teller mit der richtigen Temperatur, und das verändert das Ergebnis im Servicebereich grundlegend.
Thomas H. Küchenchef, Nancy
Tellerwärmer - 60 Teller Tellerwärmer - 60 Teller →
Der komplette Ratgeber

Den richtigen Tellerwärmer wählen

Welche Kapazität für meinen Service?

Zählen Sie die Anzahl der Gedecke pro Service und Ihren Umschlagrhythmus. Ein Modell für 12 bis 30 Teller reicht für ein Bistro oder einen kleinen Caterer aus, während eine Säule für 72 bis 120 Teller in der Gastronomie mit hohem Volumen oder in Gemeinschaftseinrichtungen erforderlich ist. Planen Sie einen Puffer für Stoßzeiten ein.

Mobil oder eingebaut?

Ein mobiler Tellerwärmer auf Rollen passt sich Ihren Umgestaltungen an und lässt sich nah an der Ausgabe oder dem Buffet positionieren. Das Einbau- oder Theken-Modell schafft Platz am Boden und ist für feste Bereiche geeignet. Prüfen Sie vor dem Kauf immer den zulässigen Tellerdurchmesser.

Wie halte ich meine Gerichte an der Ausgabe warm?

Eine elektrische Wärmeplatte im Format GN 1/1 hält Saucen und Beilagen in Wartestellung, ohne sie austrocknen zu lassen, sofern eine moderate Temperatur eingestellt wird. Decken Sie Ihre Zubereitungen ab und vermeiden Sie Überhitzung, die Textur und Farbe beeinträchtigt. Denken Sie auch an Tassenwärmer für einen in einer temperierten Tasse servierten Kaffee.

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