Vom Gefrierschrank über den Reifeschrank bis hin zu verglasten Modellen für den Verkauf und Mini-Kühlschränken für kleine Räume: Finden Sie die Lösung, die zu Ihrem Beruf und der Konfiguration Ihres Labors passt.
Die in diesem Monat meistgekauften Produkte über alle Unterkategorien hinweg.
Bevorzugen Sie Umluftkühlung für eine gleichmäßige Temperatur auf allen Ebenen, ideal für intensiven Einsatz und zum schnellen Herunterkühlen warmer Produkte. Statische Kühlung eignen sich für empfindliche Lebensmittel, die austrocknungsanfällig sind, wie manche Wurstwaren oder gereifte Käsesorten.
Planen Sie großzügig: Ein 600-Liter-Plus-Kühlschrank eignet sich für ein kleines Restaurant, ein 1400-Liter-Modell mit zwei Türen für einen starken Service. Für die Tiefkühlung richten Sie die Größe nach Ihrem Lagerumschlag aus und lassen Sie Spielraum, um die Roste niemals zu überladen, da dies die Luftzirkulation blockiert.
Entscheiden Sie sich für ein GN 2/1-Innenraum, wenn Sie mit Gastronormbehältern arbeiten, um eine einheitliche Organisation von der Reinigung bis zur Lagerung zu gewährleisten. Modelle mit CHR-Rosten bleiben ideal für Produkte in Kartons oder verschiedenen Behältern. Denken Sie an passende Schienen und Halterungen, um Ihre Ebenen flexibel anzupassen.