Vier Mixte mit Grill - 4 x GN 2/3 Dieser Vier Mixte mit Grill - 4 x GN 2/3 ist ideal für Gastronomieprofis. Die äußere Struktur und der Ofenraum bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Manuelle Bedienfeld mit Tasten zum Programmieren von Funktionen, Zeit, Temperatur und Dampfmenge. Ausgestattet mit Auftau-, Vorheiz-, Konvektions-, Grill-, Dampf- oder einer Kombination dieser Funktionen. Die Temperatur kann auf bis zu 280°C eingestellt werden. Der Timer kann auf bis zu 120 Minuten programmiert werden. Konvektion durch zwei Heizelemente und einen Ventilator. Der Ofen kann 4 GN 2/3 Bleche aufnehmen, der Abstand zwischen den Blechen beträgt 70 mm. Wird mit 1 GN 2/3 Gitter geliefert. Konvektion: 3 kW, Grill: 1,8 kW. Heizelemente: unten 1,6 kW, oben 0,7 kW. Verstellbare Füße von 55 bis 75 mm. Abmessungen: 620 x 555 x (H) 585 mm.