• Bartscher Kombidämpfer 117902 - Leistung und Zuverlässigkeit für die Profiküche
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Bartscher Kombidämpfer 117902 - Leistung und Zuverlässigkeit für die Profiküche
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Gemischtes Bäckereimehl

Marke : Bartscher
Artikel-Nr. : BR117902

12.660,30€ HT

Soit 15.192,36€ TTC

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Produkteigenschaften

Ernährung : 400-v
Türart : kampferisch
Bestellart : taktile
Mindesttemperatur (°C) : 0
Maximaltemperatur (°C) : 250
Programmierbar : ja

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Beschreibung

Mischbackofen MC6040-10

Der Mischbackofen MC6040-10 der Marke Bartscher ist ein professionelles Gerät, das ideal für die Küchen von Bäckern und Konditoren ist. Mit einer Leistung von 20,5 W und 10 Ebenen verfügt dieser Ofen über alle Vorteile, um den anspruchsvollsten Backanforderungen gerecht zu werden. Seine maximale Temperatur von 250°C ermöglicht es, eine Vielzahl von Produkten schnell und gleichmäßig zu backen, während seine Dampfinjektion für wunderbar weiche Brote und Gebäck sorgt.

Ausgestattet mit einer Touch- und programmierbaren Steuerung, bietet dieser Mischbackofen eine intuitive und personalisierte Nutzung. Seine doppelte Backkammer und die Innenbeleuchtung erleichtern die Überwachung der laufenden Zubereitungen. Dank seiner schwenkbaren Glastür ist es möglich, den Backvorgang zu beobachten, ohne ihn zu öffnen, wodurch die Innentemperatur und die Qualität der Ergebnisse erhalten bleiben.

Mit seinen großzügigen Abmessungen (980 x 840 x 1150 mm) und seiner Edelstahlstruktur vereint dieser Ofen Robustheit und Praktikabilität. Sein ergonomisches Design ist darauf ausgelegt, die Wartung zu erleichtern und eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Ideal für das Backen von Brot, Gebäck, herzhaften oder süßen Gerichten in großen Mengen, ist der Mischbackofen MC6040-10 ein wertvoller Verbündeter für Küchenprofis.

Optimieren Sie Ihren Arbeitsbereich und bieten Sie Ihren Kunden köstliche und perfekt gebackene Produkte dank dieses vielseitigen und leistungsstarken Ofens. Mit dem professionellen Mischbackofen MC6040-10 ist der Erfolg Ihrer Rezepte garantiert!

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Technische Merkmale

Ernährung :
400-v
Türart :
kampferisch
Bestellart :
taktile
Mindesttemperatur (°C) :
0
Maximaltemperatur (°C) :
250
Programmierbar :
ja
Tür :
verglast
Anzahl der Ebenen :
10
Anzahl der Backkammern :
2
Timer :
ja
Dampfeinspritzung :
ja
Länge (mm) :
980
Tiefe (mm) :
840
Höhe (mm) :
1150
Gewicht (kg) :
187
Stoff :
edelstahl
Leistung (W) :
20.5
Innenbeleuchtung :
ja
Options :
ohne-grill
Thermostat :
nein
Innentiefe (mm) :
840
Garantie :
1 Jahr Garantie

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