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Perfekt für Gastronomieprofis, diese Professionelle Gas-Crêpière aus der Komfortreihe ist ideal für den regelmäßigen bis intensiven Gebrauch geeignet. Robust und langlebig, verfügt sie über ein Edelstahlgestell sowie eine 40 cm durchmessende, zertifizierte gusseiserne Kontaktlebensmittelplatte. Für eine gleichmäßige Wärmeverteilung besitzt diese Platte einen großflächigen 8-Flammen-Brenner.
Zusätzlich verfügt sie über eine integrierte Funkenzündung in ihrem geschützten Bedienknopf sowie eine automatische Temperaturregelungsfunktion der Platte. Die Temperatur kann zwischen 50°C und 300°C für präzises Kochen eingestellt werden. Um Wärmeverluste zu vermeiden, ist der Brenner thermisch isoliert.
Zu guter Letzt verfügt dieses Gerät über eine eingelassene Frontleiste für eine einfache Reinigung und bessere Widerstandsfähigkeit. Die breiten Füße sorgen für eine ausgezeichnete Stabilität.
Diese Crêpière entspricht den europäischen CE-Normen.
Hergestellt in Frankreich.
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Vor der ersten Verwendung vergessen Sie nicht, diesen Einbrennprozess durchzuführen:
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Ideal für Gastronomieprofis, diese Professionelle Gas-Crêpière aus der Comfort-Serie ist mit einer bearbeiteten Gusseisenplatte mit einem Durchmesser von 40 cm ausgestattet. Geeignet für den regelmäßigen bis intensiven Gebrauch, verfügt sie über einen großen Brenner mit 8 Zweigen.
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