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Die Einbau-Elektrofritteuse Drop-In - 2 x 10 L zeichnet sich als unverzichtbares Gerät für Gastronomieprofis aus, die Effizienz und Leistung in ihren Küchen suchen. Ausgestattet mit zwei großen Behältern von jeweils 10 Litern ermöglicht sie eine stündliche Produktion von bis zu 26 kg Frittiergut, ideal für Umgebungen mit hoher Nachfrage.
Konzipiert, um die Raumnutzung zu maximieren, weist dieses Gerät Abmessungen von 600 mm in Länge und Tiefe auf, mit einer Höhe von 356 mm, was seine Integration in verschiedene Küchenkonfigurationen erleichtert. Jedes Detail ist darauf ausgelegt, den Alltag der Profis zu vereinfachen: robuste Körbe für die einfache Handhabung der Lebensmittel, Deckel zur Erhaltung der Ölqualität und ein Ablassventil, das eine schnelle und mühelose Reinigung gewährleistet.
Das Gewicht von 40 kg und die Leistung von 14500 W bei einer Stromversorgung von 400 V garantieren ein schnelles Aufheizen und eine effiziente Wärmerückgewinnung, was zu stets präzisen und wirtschaftlichen Kochvorgängen führt. Die Robustheit der verwendeten Materialien gewährleistet eine bemerkenswerte Langlebigkeit und bestätigt dieses Gerät als nachhaltige und rentable Investition.
Mit Leistung und Anpassungsfähigkeit bietet die Einbau-Elektrofritteuse Drop-In - 2 x 10 L eine perfekte Lösung zur Optimierung der kulinarischen Produktionsprozesse, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Ihre Konstruktion, die auf eine einfache Integration und intuitive Nutzung ausgelegt ist, macht sie zu einem unbestreitbaren Verbündeten für anspruchsvolle Profis.
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