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Dieses Set Raclette-Geräte Alpage Basalte und Messer ist ideal für Gastronomieprofis. Es besteht aus:
Diese Raclette-Geräte eignen sich für einen halben Käselaib, also etwa 6 bis 8 Personen. Das horizontale Heizelement ist höhenverstellbar und der Käsehalter ist aus Edelstahl und epoxidbeschichtetem Stahl gefertigt. Einfach in der Handhabung und Pflege, garantieren sie eine gewisse Robustheit und eine lange Lebensdauer.
Weitere Informationen:
Diese Messer eignen sich für den professionellen Einsatz. Sie verfügen über einen lackierten Holzgriff mit Messingnieten sowie eine Klinge aus gehärtetem Edelstahl. Sie haben eine mikroverzahnte Seite für die Herstellung von "Religieuses" und eine glatte Seite zum Abkratzen des Käses.
Weitere Informationen:
Dieses Set ist daher perfekt auf die Bedürfnisse von Profis abgestimmt, die ihr kulinarisches Angebot mit sowohl ästhetischen als auch funktionalen Geräten bereichern möchten. Die Kombination dieser hochwertigen Geräte und Messer garantiert eine einwandfreie Leistung und maximale kulinarische Zufriedenheit für Kunden, die Raclette und Geselligkeit lieben. Die ideale Wahl für Restaurants, die sich durch die Qualität ihrer Bergküche auszeichnen möchten.
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