Muschelform mit perforiertem beweglichem Boden - Ø 270 mm Ideal für Kuchenflans und herzhafte Tartes, diese Muschelform mit perforiertem beweglichem Boden hat einen Durchmesser von 270 mm und eine Höhe von 45 mm. Hergestellt aus Stahl mit zweischichtigem Antihaft-Keramikbeschichtung, garantiert sie ein einfaches Entformen Ihrer Zubereitungen. Dank der Perforationen, die sie aufweist, leitet sie überschüssige Feuchtigkeit aus wasser- oder cremehaltigen Zubereitungen ab, für eine bessere Teigbackung. Schließlich ist diese Form für eine maximale Temperatur von 250 °C geeignet. Weitere Informationen: - Durchmesser: 270 mm - Höhe: 45 mm - Material: Stahl mit zweischichtiger Antihaftbeschichtung - Gewicht: 0,440 kg