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Brotmesser Serie 7 - Klinge 20 cm
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Produktbeschreibung
Brotmesser Serie 7 - Klinge 20 cm
Dieses klassische japanische VG-10 Brotmesser zeichnet sich durch einen gehärteten Edelstahlsockel mit einer Rockwell-Härte von 60° aus, der eine ausgezeichnete lang anhaltende Schneidleistung bietet. Zwei Schichten Damaststahl bedecken die Basis, um sie vor Korrosion zu schützen. Der ergonomische Micarta-Griff bietet eine hervorragende Griffigkeit.
Achtung: Dieses Messer ist nicht spülmaschinenfest. Ideal für professionelle Köche.
Weitere Informationen:
- Klingenlänge: 200 mm
- Klingenart: Gerade
- Material: Damast-Edelstahl
- Farbe: Schwarz
- Gewicht: 190 g
Produkteigenschaften
Logistikinformationen
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