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Vier Mischöfen mit Touchscreen 7 x GN 1/1 mit Installationskit - Buffalo
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Vier Mischofen mit Touchscreen 7 x GN 1/1 mit Installationskit

Marke : Buffalo
Artikel-Nr. : GESA774

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Produkteigenschaften

Ernährung : 380-400-v
Türart : kampferisch
Bestellart : taktile
Mindesttemperatur (°C) : 30
Maximaltemperatur (°C) : 270
Programmierbar : ja

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Produit Phare

Beschreibung

Kombidämpfer mit Touchscreen 7 x GN 1/1 mit Installationskit

Der Kombidämpfer mit Touchscreen Buffalo definiert Vielseitigkeit und Leistung in professionellen Küchen neu. Entwickelt, um den strengen Anforderungen der Gastronomie gerecht zu werden, zeichnet sich dieser hochmoderne Ofen durch seine Fähigkeit aus, Kochprozesse zu optimieren, dank seiner robusten Edelstahlkonstruktion und fortschrittlichen Funktionen. Mit einer Leistung von 7200 Watt und einem breiten Temperaturspektrum von 30 bis 270°C stellt dieses Gerät eine wertvolle Investition für jede professionelle Küche dar, die ihre Effizienz und Qualität verbessern möchte.

Einer der Hauptvorteile des Buffalo-Ofens liegt in seiner intuitiven Benutzeroberfläche: einem 18 cm großen Touchscreen. Diese Technologie vereinfacht die Programmierung der Kochvorgänge mit der Möglichkeit, bis zu 99 benutzerdefinierte Programme mit jeweils sechs Schritten zu speichern. Die Benutzer können sich auch auf die 40 vorkonfigurierten Programme für eine Vielzahl klassischer Gerichte verlassen, die konstante und qualitativ hochwertige Ergebnisse garantieren.

Die Flexibilität wird durch die Einführung der ClimaControl-Technologie weiter verstärkt. Dieses fortschrittliche System sorgt für eine präzise Steuerung der Atmosphäre im Ofen, sodass Wärme und Dampfinjektion fein abgestimmt werden können, je nach den spezifischen Anforderungen jedes Gerichts. Ob Braten, Backen oder Dampfgaren, dieser Ofen ist bereit, die Herausforderung mit Bravour zu meistern.

In Bezug auf die Wartung überzeugt der Kombidämpfer mit Touchscreen Buffalo ebenfalls. Sein automatischer Reinigungsmodus, der durch einen einfachen Knopfdruck aktiviert wird, sorgt dafür, dass der Ofen in einem makellosen Zustand bleibt, bereit für den nächsten Einsatz ohne zusätzlichen Aufwand.

Der Kombidämpfer Buffalo ist weit mehr als nur ein Kochgerät; er ist eine umfassende Lösung, die die Effizienz steigert, Arbeitsabläufe optimiert und bei jeder Nutzung Gerichte von außergewöhnlicher Qualität gewährleistet. Dieses Gerät ist unerlässlich für diejenigen, die in ihren Küchenbetrieben eine optimale Mischung aus Leistung, Flexibilität und Benutzerfreundlichkeit suchen.

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Caractéristiques Techniques

Ernährung :
380-400-v
Türart :
kampferisch
Bestellart :
taktile
Mindesttemperatur (°C) :
30
Maximaltemperatur (°C) :
270
Programmierbar :
ja
Anzahl der Ebenen :
7
Timer :
ja
Dampfeinspritzung :
ja
Länge (mm) :
790
Tiefe (mm) :
790
Höhe (mm) :
825
Gewicht (kg) :
94
Stoff :
inox
Leistung (W) :
7200
Abmessungen der Platten / Gitter (mm) :
gn-1-1-325-x-530
Garantie :
1 JAHR GARANTIE

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