Professioneller Induktionswok 3500 W, konkave Zone Ø 227 mm, elektronische Steuerung und Griff, Edelstahl

Braten, sautieren und anbraten bei hoher Temperatur mit diesem professionellen Induktionswok: sofortige Erwärmung und kontrollierte Leistung für den Einsatz in asiatischen Restaurants, Imbissen oder Großküchen. Betrieben mit 220-240 V, kann er dank seiner rutschfesten Füße einfach auf einer Arbeitsplatte installiert werden. Das Bedienfeld integriert ein digitales Display sowie Timer- und Ein-/Ausschalt-Tasten.

Leistung von 3500 W für authentisches Wok-Kochen: Die Induktionstechnologie liefert 3500 W direkt in die Wok-Pfanne, ohne Trägheit oder Wärmeverlust. Sie erhalten das notwendige scharfe Anbraten für Sautés, Nudeln und gebratenen Reis, während die in der Küche abgegebene Wärme im Vergleich zu Gasfeuer reduziert wird.

Dedizierte konkave Heizzone: Die gebogene Glasoberfläche von Ø 227 mm passt sich dem Boden des Woks für optimalen Kontakt und gleichmäßige Wärmeverteilung an. Die einzigartige Heizzone konzentriert die gesamte Leistung auf Ihr induktionskompatibles Gefäß.

Elektronische Steuerung und präziser Drehknopf: Das Frontpanel kombiniert einen drehbaren Knopf zur Leistungsanpassung mit elektronischen Steuerungen für eine sofortige visuelle Kontrolle. Eine schnelle und zuverlässige Steuerung, selbst in hektischen Zeiten.

Robustes und kompaktes Edelstahlgehäuse: Das Edelstahl-Gehäuse ist stoßfest, spritzwassergeschützt und widersteht häufigem Reinigen. Mit seinen 450 x 345 x 147 mm findet das Gerät auf jedem Kochplatz seinen Platz, ohne die Arbeitsfläche zu beanspruchen.