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Die ganze Welt der Ausstattung nach Beruf

Die passende Ausstattung für
Ihre Tätigkeit

Jeder Gastronomieberuf hat seine eigenen Anforderungen. Hier finden Sie Material, das für Ihre Spezialisierung entwickelt wurde: von der Pizzeria bis zum Food Truck, von der Bäckerei bis zur Salatbar. Sie sparen Zeit, indem Sie direkt auf die Ausstattung zugreifen, die für Ihre tatsächlichen Anwendungen konzipiert wurde, ohne Artikel durchsehen zu müssen, die Sie nicht betreffen.
17 Unterkategorien
933+ Artikel
22 Expertenmarken
4.7/5 200.000 Profi-Bewertungen
Nach Aktivität
Unser Sortiment

Entdecken Sie das Sortiment

Wählen Sie Ihre Tätigkeit aus, um Material zu entdecken, das auf Ihr Produktionstempo, Ihre Einrichtung und Ihre Serviceanforderungen abgestimmt ist. Jede Unterkategorie bündelt die Ausstattung und Verbrauchsmaterialien, die im Alltag Ihres Berufs unverzichtbar sind.

Döner Kebab

34 Artikel · ab 91,07 €

Sushi Bar

63 Artikel · ab 10,72 €

Pizzeria-Ausrüstung

59 Artikel · ab 10,30 €

Bäckerei Konditorei Ausrüstung

21 Artikel · ab 8,63 €

Fleischerei- und Wurstwarenbedarf

45 Artikel · ab 11,20 €

Catering-Ausrüstung

184 Artikel · ab 8,73 €

Frittiergeräte

64 Artikel · ab 8,22 €

Sandwichladen-Ausrüstung

91 Artikel · ab 14,12 €

Foodtruck-Ausrüstung

73 Artikel · ab 11,74 €

Hotelausstattung

238 Artikel · ab 8,65 €

Salatbar-Ausrüstung

148 Artikel · ab 8,73 €

Eiscreme-Maschine

62 Artikel · ab 8,58 €

Hardware-Markt

31 Artikel · ab 13,35 €

Grillgeräte

9 Artikel · ab 17,25 €

Kaffeemaschine

187 Artikel · ab 8,65 €

Crêperie-Ausrüstung

48 Artikel · ab 11,74 €

Kaffeemaschine

112 Artikel · ab 8,15 €
Geschätzt von 200.000 Profis

Die Bestseller des Monats

Die in diesem Monat meistgekauften Produkte über alle Unterkategorien hinweg.

#3 Sushi Bar Reiskocher - 12 L
BARTSCHER

Reiskocher - 12 L

5.0
400,20 € exkl. MwSt. 480,24 € inkl. MwSt. 291,00 € exkl. MwSt. 349,20 € inkl. MwSt.
#4 Sushi Bar Reiskocher - 8 L
BARTSCHER

Reiskocher - 8 L

4.8
251,58 € exkl. MwSt. 301,90 € inkl. MwSt. 166,46 € exkl. MwSt. 199,75 € inkl. MwSt.
#5 Pizzeria-Ausrüstung Pizzawalze - 400 mm
BARTSCHER

Pizzawalze - 400 mm

5.0
1.649,17 € exkl. MwSt. 1.979,00 € inkl. MwSt. 1.512,62 € exkl. MwSt. 1.815,14 € inkl. MwSt.
#8 Foodtruck-Ausrüstung Fritteuse für Krapfen - 30 L
BARTSCHER

Fritteuse für Krapfen - 30 L

4.0
1.397,23 € exkl. MwSt. 1.676,68 € inkl. MwSt. 981,17 € exkl. MwSt. 1.177,40 € inkl. MwSt.
#10 Kaffeemaschine Blender PRO XTRA 2,5 L
BARTSCHER

Blender PRO XTRA 2,5 L

391,48 € exkl. MwSt. 469,78 € inkl. MwSt. 282,97 € exkl. MwSt. 339,56 € inkl. MwSt.
Camille Z.
Catering-Handwerkerin
Was ich schätze, ist Material zu finden, das wirklich für den Rhythmus eines Catering-Service durchdacht ist, vom Transport der Zubereitungen bis zum Anrichten vor Ort. Man merkt, dass die Sortimente nach Anwendung organisiert sind, nicht nur nach Produktart.
Camille Z. Cateringunternehmerin, Angers
Gastronorm-Behälter GN 1/3 Polypropylen - 4 L Gastronorm-Behälter GN 1/3 aus Polypropylen - Tiefe 100 mm - 4 L →
Der komplette Ratgeber

Die richtige Ausstattung je Tätigkeit wählen

Wie stattet man einen spezialisierten Beruf aus?

Gehen Sie von Ihrem täglichen Produktionsvolumen aus, bevor Sie Ihre Ausstattung wählen. Ein Pizzabäcker legt Wert auf Leistung und Temperaturstabilität des Ofens, während ein Caterer auf Gastronorm-Behälter und Kühlhaltung setzt. Listen Sie Ihre wiederkehrenden Arbeitsschritte auf, um das Wesentliche zu bestimmen.

Braucht man spezialisierte oder vielseitige Geräte?

Für einen Arbeitsplatz mit hohem Durchsatz sollten Sie spezialisiertes Material bevorzugen, das jeden Service zuverlässig macht. Vielseitigkeit sollte gemischten Tätigkeiten oder kleinen Betrieben mit begrenztem Platz vorbehalten sein. Denken Sie auch an austauschbare Verbrauchsmaterialien zwischen mehreren Arbeitsplätzen, um Ihre Lagerbestände zu begrenzen.

Wie hält man die HACCP-Normen je Tätigkeit ein?

Führen Sie eine Farbcodierung für Bretter und Behälter ein, die auf Ihre Lebensmittelgruppen abgestimmt ist, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Prüfen Sie, ob Ihre Gastronorm-Behälter und Spenderflaschen lebensmittelecht und leicht zu reinigen sind. Dokumentieren Sie Ihre Lagertemperaturen entsprechend Ihrer Tätigkeit.

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