Der Gastronormbehälter GN 1/3 aus robustem Edelstahl AISI 201 (Stärke 0,6 mm) mit den Maßen 325 x 175 mm und einer Höhe von nur 40 mm eignet sich perfekt für Soßen, Garnituren und kleine Zubereitungen. Dank glatter, nicht perforierter Oberfläche und abgerundeter Ecken lässt er sich mühelos ausleeren und ist spülmaschinengeeignet. Vielseitig einsetzbar in gekühlten Tischen, Vitrinen, Wagen oder Chafing Dishes – ideal für Zubereitung, Lagerung und Präsentation am Buffet.
Gastronormbehälter GN 1/3 aus Edelstahl – Tiefe 40 mm – Dynasteel
Bereiten Sie Ihre Zutaten vor, lagern und servieren Sie sie in einem normgerechten Gastronormbehälter, der sich nahtlos in Kühltische, Vitrinen, Wagen und Chafing Dishes integrieren lässt. Mit der Referenz DLGN13040 bietet dieser Behälter von Dynasteel eine robuste und hygienische Lösung für den professionellen Küchenalltag.
Normierte GN-Größe 1/3
Mit Abmessungen von 325 x 175 mm entspricht dieser Behälter dem Gastronorm-Standard 1/3 und passt spielfrei in alle GN-kompatiblen Geräte. So lassen sich mehrere 1/3-Behälter frei kombinieren, um Arbeitsstationen und Serviceabläufe optimal zu organisieren.
Niedrige Bauhöhe von 40 mm
Die geringe Tiefe von 40 mm bei einem Fassungsvermögen von 1,45 L eignet sich ideal für Garnituren, Soßen, Toppings und kleinere Zubereitungen. Dies erleichtert die Entnahme im Service und reduziert Verluste am Behälterboden.
Robuster und hygienischer Edelstahl
Gefertigt aus Edelstahl AISI 201 mit einer Materialstärke von 0,6 mm, hält der Behälter den täglichen Belastungen in der Küche stand und nimmt weder Gerüche noch Geschmack an. Die sichtbar abgerundeten Ecken der Wanne erleichtern das Ablaufen und Auskratzen der Zubereitungen.
Unkomplizierte Reinigung
Dank der Spülmaschinengeeignet-Eigenschaft lässt sich der Behälter zwischen zwei Services problemlos in der Maschine reinigen. Die glatte, nicht perforierte Oberfläche eignet sich sowohl für flüssige als auch für feste Zubereitungen.
Vielseitig einsetzbar – von kalt bis warm
Ob in der Zubereitung, bei der gekühlten Lagerung, im Bain-Marie oder bei der Präsentation am Buffet – dieser Behälter begleitet alle Produktionsschritte, vom Vorbereitungsraum bis zum Service.
Technische Merkmale
- GN-Größe: GN 1/3
- Länge: 325 mm
- Tiefe: 175 mm
- Höhe: 40 mm
- Material: Edelstahl AISI 201
- Materialstärke: 0,6 mm
- Perforiert: Nein
- Spülmaschinengeeignet: Ja
- Zubehörtyp: Behälter
