Der Gastronormbehälter GN 2/3 aus robustem Edelstahl AISI 201 (0,6 mm) mit Tiefe 20 mm und 1,35 L Fassungsvermögen eignet sich ideal zur flachen Präsentation von Aufschnitt, Käse, Patisserie oder Tapas in Buffet und Vitrine. Die volle, nicht perforierte Wanne hält Säfte und Soßen sicher zurück, während der umlaufende flache Rand eine stabile Handhabung und saubere Stapelbarkeit auf Schienen und Halterungen ermöglicht. Spülmaschinengeeignet für eine mühelose Reinigung nach dem Service.
Gastronormbehälter GN 2/3 aus Edelstahl, Tiefe 20 mm – Dynasteel
Präsentieren, zubereiten und transportieren Sie Ihre kalten oder heißen Zubereitungen mit diesem flachen Behälter im normierten Format GN 2/3 – konzipiert für professionelle Küchen, Buffets und gekühlte Vitrinen.
Normiertes Format GN 2/3
Mit seinen Abmessungen von 355 x 325 mm fügt sich dieser Behälter direkt in Ihre Vitrinen, gekühlten Tische, Wagen und gastronormkompatiblen Öfen ein. Er lässt sich mit anderen GN-Größen kombinieren, um jeden Platz optimal zu nutzen, ohne Raum zu verschwenden.
Reduzierte Tiefe von 20 mm
Seine Höhe von 20 mm bei einem Fassungsvermögen von 1,35 L macht ihn zum idealen Format für die flache Präsentation: Aufschnitt, Käse, Patisserie, Tapas oder die Mise en Place von geschnittenen Zutaten. Das Produkt bleibt sichtbar und gut zugänglich – perfekt für Buffet oder Vitrine.
Robuster und hygienischer Edelstahl
Gefertigt aus Edelstahl AISI 201 mit einer Materialstärke von 0,6 mm, widersteht er den Belastungen des täglichen Serviceeinsatzes und der Korrosion. Die glatte Oberfläche mit abgerundeten Ecken, sichtbar an der Wanne, erschwert das Anhaften von Rückständen und erleichtert die Reinigung.
Mühelose Pflege
Der Behälter ist spülmaschinengeeignet – eine echte Zeitersparnis am Ende des Service. Seine volle, nicht perforierte Wanne hält Säfte und Soßen zurück, ohne dass etwas auslaufen kann.
Praktische Handhabung und Stapelbarkeit
Der umlaufende, flache Rand sorgt für einen stabilen Griff und einen sauberen Sitz auf Schienen und GN-Halterungen. Die Behälter lassen sich einfach stapeln – für eine platzsparende Lagerung im Vorrat.
Technische Merkmale
- GN-Größe: GN 2/3
- Länge: 355 mm
- Tiefe: 325 mm
- Höhe: 20 mm
- Fassungsvermögen: 1,35 L
- Material: Edelstahl AISI 201
- Materialstärke: 0,6 mm
- Perforiert: Nein
- Spülmaschinengeeignet: Ja
- Zubehörtyp: Behälter
