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Brioche-Form mit hohem Rand, Stahl, Ø 200 mm
Marke Gobel Art.-Nr. TR223040

Brioche-Form mit hohem Rand, Stahl, Ø 200 mm

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Beschreibung

Produktdatenblatt

AUF EINEN BLICK

Diese Brioche-Form mit grobem Rippenmuster aus Stahl überzeugt mit einem Durchmesser von 200 mm und einer Höhe von 72 mm. Dank der zweischichtigen, keramikverstärkten Antihaftbeschichtung lässt sich Ihr Gebäck schnell und mühelos entformen – ganz ohne zusätzliches Fett vorab. Robust und zuverlässig im Einsatz, hält sie Temperaturen bis 250 °C stand und eignet sich ideal für Profi- und Privatküchen.

Form für Brioche mit groben Rippen aus Stahl – Ø 200 mm

Diese Form für Brioche mit groben Rippen eignet sich gleichermaßen für den professionellen und den privaten Einsatz. Mit einem Durchmesser von 200 mm und einer Höhe von 72 mm bietet sie ausreichend Platz für klassisches Brioche-Gebäck. Gefertigt aus Stahl mit einer verstärkten, zweischichtigen Antihaft-Beschichtung aus Keramik, steht sie für hohe Stabilität und Zuverlässigkeit. Dank ihrer einfachen Handhabung sorgt sie für ein schnelles und mühsames Entformen – ganz ohne vorheriges Einfetten.

Die Form ist für eine maximale Temperatur von 250 °C ausgelegt und damit zuverlässig im Ofen einsetzbar.

Vorteile auf einen Blick

  • Durchmesser: 200/97 mm
  • Höhe: 72 mm
  • Material: Stahl mit zweischichtiger Antihaft-Beschichtung, verstärkt mit Keramik
  • Gewicht: 0,24 kg
  • Maximale Temperatur: 250 °C
  • Schnelles und einfaches Entformen ohne Zugabe von Fett
  • Hohe Stabilität und lange Haltbarkeit für den täglichen Einsatz

Technisches Datenblatt

ArtikelnummerTR223040
MarkeGobel
Stoffstahl
Maximaltemperatur (°C)250 °C
Durchbohrtnein
Länge (mm)205 mm
Tiefe (mm)205 mm
Höhe (mm)75 mm
Gewicht (kg)0.24 kg
Farbebraun
Spülmaschine verwendennein
Mikrowellenherd verwendennein
Backen im Ofenja
Dicke (mm)0.5
Durchmesser (mm)200
Formbrioche
Gefrierschranknutzungnein
Ausdrückenja
demontierbarnein

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