Fleischwolf Nr. 22 Elektro Kurzmodell

Fleischwolf Nr. 22 Elektrisch – kurzes Modell

Dieser elektrische Fleischwolf Nr. 22 im kurzen Modell ist dank seiner robusten Konstruktion aus Gusseisen ideal für den professionellen Küchenalltag. Ob Pasteten, Terrinen, Wurstmasse oder gehacktes Fleisch für Frikadellen – dieses Gerät meistert alle Zerkleinerungsarbeiten mit Fleisch zuverlässig und effizient.

Der Asynchronmotor mit 600 W Leistung sorgt für eine Produktionsleistung von bis zu 120 kg pro Stunde, auch im Dauerbetrieb, ohne dass der Motor überbeansprucht wird. Dank des integrierten Drehrichtungswechslers eignet sich der Fleischwolf besonders gut für fetthaltiges Fleisch sowie für das Abfüllen von Würstchen.

Material und Verarbeitung

Gehäuse, Schraube und Spannringe bestehen aus verzinntem Gusseisen und sind somit lebensmittelecht. Gitter und Messer sind aus gehärtetem Stahl gefertigt und garantieren eine lange Lebensdauer. Zur sicheren Bedienung verfügt das Gerät über Schalter sowohl an der Vorderseite als auch an der Rückseite.

Trichter und Tablett aus Edelstahl ermöglichen eine schnelle Reinigung und entsprechen den geltenden Hygienevorschriften – ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Robustes Gehäuse aus Gusseisen für den professionellen Dauereinsatz
• Motor mit 600 W Leistung und Produktionsleistung von bis zu 120 kg/Stunde
• Integrierter Drehrichtungswechsler für fetthaltiges Fleisch und Würstchen
• Gitter und Messer aus gehärtetem Stahl
• Schalter an Vorder- und Rückseite für sichere Bedienung
• Trichter und Tablett aus Edelstahl für einfache Reinigung und optimale Hygiene
• Mitgeliefert: 1 Messer, 1 Stopfer, 1 Gitter

Technische Daten

• Material: Gusseisen
• Stromversorgung: 230 V
• Leistung: 600 W
• Produktionsleistung: 120 kg/Stunde
• Abmessungen: L 485 x T 265 x H 370 mm
• Gewicht: 19 kg
• Referenz: RR9500NC