Der horizontale Profi-Cutter Dynasteel mit 10 L Drehwanne und 750 W Motor sorgt für kontinuierliches Hacken und Emulgieren von Fleisch, Gemüse und Würstchenfarce – ideal für Metzgerei, Catering und Küche Zentrale. Das robuste Aluminiumgehäuse (53,8 kg) auf verstellbaren Füßen garantiert absolute Stabilität ohne Vibrationen, während die Schutzhaube während der Funktionsweise den sicheren Umgang gewährleistet. Mit 760 x 515 x 452 mm kompakt genug für jeden Arbeitstisch, überzeugt dieses Multitalent bei 220-240 V Stromversorgung in jedem professionellen Küchenalltag.
Horizontaler Profi-Cutter 10 L, 750 W – Rotierende Wanne mit Schutzhaube für Metzgerei, Catering & Küche
Der horizontale Cutter DLHCM10L von Dynasteel wurde für den täglichen professionellen Einsatz in Metzgereien, Zentralküchen und Catering-Laboren entwickelt. Dank seiner rotierenden Wanne hacken, emulgieren und verarbeiten Sie Füllungen, Mischungen und Gemüse im Dauerbetrieb – präzise, gleichmäßig und ohne ständiges Nachladen.
Leistung & Kapazität für den professionellen Produktionsalltag
Mit einem Fassungsvermögen von 10 L verarbeitet die Wanne große Mengen in einem einzigen Durchgang – ideal für Würstchenfüllungen, Pastetenmasse oder fein gehacktes Gemüse, ohne die Arbeitszyklen zu vervielfachen. Der 750 W starke Motor arbeitet unter 220-240 V zuverlässig an einer Standardsteckdose und sorgt auch bei dichten Zubereitungen für ein gleichmäßiges Schneidergebnis.
Robuste Bauweise für stabilen Betrieb
Das Gehäuse aus Aluminium und das Gewicht von 53,8 kg garantieren eine hervorragende Standfestigkeit während der Arbeit: Die Maschine bleibt auf ihren verstellbaren Füßen ruhig und vibrationsfrei stehen – auch bei intensiver Nutzung.
Sicheres Arbeiten, leichte Reinigung
Die klappbare Schutzhaube deckt den Schneidebereich während der Funktionsweise ab und schützt das Bedienpersonal. Das seitliche Einstellrad erleichtert die Anpassung sowie den Zugang zur Reinigung am Ende des Services.
Kompakte Abmessungen für jede Arbeitsfläche
Mit 760 mm Länge, 515 mm Tiefe und 452 mm Höhe lässt sich der Cutter problemlos auf einem Arbeitstisch oder Zerlegetisch Standard installieren – stets griffbereit am Zubereitungsplatz.
Vielseitig einsetzbar in der Profiküche
Fleisch, Gemüse, Kräuter, Trockenfrüchte oder Terrinenmischungen: Ein einziges Gerät deckt den Bedarf an feinem Hacken und Mischen in Metzgereien, Wurstverarbeitung, Catering-Betrieben und Restaurants ab.
Vorteile auf einen Blick
- Rotierende Wanne mit 10 L Fassungsvermögen für große Produktionsmengen
- 750 W Motor unter 220-240 V, anschlussfertig an Standardsteckdose
- Robustes Gehäuse aus Aluminium, Gewicht 53,8 kg für hohe Stabilität
- Klappbare Schutzhaube für sicheres Arbeiten am Schneidebereich
- Seitliches Einstellrad für einfache Reinigung und Justierung
- Kompakte Maße: 760 mm (Länge) x 515 mm (Tiefe) x 452 mm (Höhe)
- Vielseitig für Fleisch, Gemüse, Kräuter und Mischungen einsetzbar
Technische Daten
- Kapazität der Wanne: 10 L
- Leistung: 750 W
- Stromversorgung: 220-240 V
- Material: Aluminium
- Länge: 760 mm
- Tiefe: 515 mm
- Höhe: 452 mm
- Gewicht: 53,8 kg
