Vier Mixte Professionnel Manuell - 12 Ebenen GN 1/1

Dieser Manuelle Professionelle Kombidämpfer ist ideal für Gastronomieprofis. Er umfasst 12 Ebenen, die GN 1/1-Tabletts aufnehmen können. Effizient, er verfügt über drei Garfunktionen: Dampf, Konvektion oder Mix. Darüber hinaus hat er einen einstellbaren Temperaturbereich von 30°C bis 250°C. Robust und haltbar, seine Struktur besteht aus Edelstahl AISI 304 und AISI 430.

Zum anderen ist dieser Kombidämpfer mit 3 Umkehrmotoren, einer Halogenlampenbeleuchtung und einer Doppelglastür ausgestattet. Intuitiv, sein manuelles Bedienfeld ist einfach zu bedienen. Außerdem verfügt er über ein Timer-Garsystem und eine manuelle Dampffunktion mit Timer.

	Gitterabmessungen: GN 1/1		Heizzonen: 1
	Anzahl der Ebenen: 12		Temperaturen: 30°C bis 250°C

Weitere Informationen:

• Abmessungen: L 920 x B 680 x H 1020 mm
• Stromversorgung: 400 V - Dreiphasig
• Leistung: 18300 W
• Temperaturbereich: 30°C bis 250°C
• Anzahl der Ebenen: 12 GN 1/1
• Abstand zwischen den Ebenen: 67 mm
• Gewicht: 120 kg