Vier Professionnel Evo mit Umluft und Touchscreen - 10 Ebenen 600 x 400

Ideal für Bäckereien und Konditoreien, dieser Professionelle Evo-Ofen mit Umluft und Touchscreen verfügt über 10 Ebenen, die Backbleche vom Typ 600 x 400 aufnehmen können. Er ist mit drei Backmodi ausgestattet: Umluft, Dampf und Kombi. Besonders effizient, er verfügt über einen einstellbaren Temperaturbereich von 30°C bis 250°C.

Darüber hinaus ist dieser professionelle Ofen mit drei Umkehrmotoren, einer doppelten Glastür und einer LED-Lampe ausgestattet. Intuitiv und einfach zu bedienen, er verfügt über ein Touchscreen-LCD-Bedienfeld. Darüber hinaus können Sie bis zu 99 Programme mit jeweils 6 Phasen speichern. Seine Dampffunktion ist automatisch.

Zu guter Letzt ist dieses Gerät mit einem Timer-Kochsystem sowie 4 automatischen Reinigungsprogrammen ausgestattet. Für mehr Benutzerkomfort verfügt es über einen USB-Anschluss und kann mit WLAN verbunden werden.

	Gitterabmessungen: 600 x 400		Heizzonen:  1
	Anzahl der Ebenen:  10		Temperaturen: 30°C bis 250°C

Mehr Informationen: 

• Abmessungen: L 1000 x T 710 x H 1090 mm
• Stromversorgung: 400 V - DREIPHASIG
• Leistung: 18300 W
• Temperaturbereich: 30°C bis 250°C
• Anzahl der Ebenen: 10 600 x 400
• Abstand zwischen den Ebenen: 80 mm
• Gewicht: 135 kg