Diese Krapfenfritteuse mit Unterbau und 30 L Fassungsvermögen besteht komplett aus robustem Edelstahl mit abgerundeten Wannenecken für leichte Reinigung und Wartung. Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat, Kaltzone, höhenverstellbaren Füßen, Deckel, Sieb mit Griff sowie 2 GN 1/1 Auffangbehältern mit Griff, liefert sie bei einer Leistung von 15 kW zuverlässige Ergebnisse für den intensiven Profieinsatz. Referenz BR101535 – die ideale Lösung für professionelle Küchen mit hohem Durchsatz.
Diese Fritteuse für Beignets und frittierte Spezialitäten überzeugt durch ihre robuste Ganz-Edelstahl-Konstruktion mit abgerundeten Wannenecken für eine besonders einfache Reinigung. Dank der gut zugänglichen Komponenten gestaltet sich die Wartung unkompliziert – ideal für den professionellen Dauereinsatz in Großküchen, Restaurants und Imbissbetrieben.
| Artikelnummer | BR101535 |
| Marke | Bartscher |
| Stoff | stahl |
| Ernährung | 400-v |
| Ablaßhahn | ja |
| Sicherheitsthermostat | ja |
| Anzahl der Körbe | 1 |
| Anzahl der Tanks | 1 |
| Länge (mm) | 660 mm |
| Tiefe (mm) | 650 mm |
| Höhe (mm) | 980 mm |
| Gewicht (kg) | 40 kg |
| Leistung (W) | 15000 W |
| Kapazität (L) | 30 L |
| Ausdrücken | nein |
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