Die perforierte GN 2/3 Platte aus Edelstahl mit einer Höhe von 40 mm überzeugt durch ihre Abmessungen von 354 x 325 x 40 mm und ihre Kompatibilität mit zahlreichen Kombidämpfer-Modellen wie PNPF7005, PNPF6004 oder PN5003. Dank der perforierten Oberfläche eignet sie sich ideal für eine optimale Luft- und Flüssigkeitszirkulation beim Garen. Eine robuste und praktische Lösung für den professionellen Küchenalltag.
Diese perforierte GN 2/3 Platte aus Edelstahl wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Großküche entwickelt. Dank der perforierten Oberfläche eignet sie sich hervorragend zum Garen, Dämpfen oder Warmhalten von Speisen im Kombidämpfer – überschüssige Flüssigkeit kann ungehindert abfließen, während das Gargut gleichmäßig von heißer Luft umströmt wird.
Die Platte ist mit folgenden Kombidämpfer-Modellen kompatibel:
Robust und langlebig gefertigt, ist diese Edelstahl-Platte eine zuverlässige Ergänzung für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen und Gastronomiebetrieben.
| Artikelnummer | PNLEC30022 |
| Marke | Piron |
| Stoff | inox |
| Plattierung der Platte | inox |
| Durchbohrt | ja |
| Länge (mm) | 354 mm |
| Tiefe (mm) | 325 mm |
| Höhe (mm) | 40 mm |
| Herstellungsland | italien |
| Abmessungen der Platten / Gitter (mm) | gn-2-3-354-x-325 |
| Größe GN | gn-2-3 |
| Farbe | silber-edelstahl |
| Backen im Ofen | ja |
| Ausdrücken | ja |
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