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Ideal für Gastronomieprofis, dieser Manueller Bäckerofen mit Befeuchter kann 4 Bleche mit den Maßen 600 x 400 mm aufnehmen. Er ist mit einer Auto-Reverse-Funktion zur Umkehrung der Drehrichtung des Lüfters ausgestattet. Dies gewährleistet eine hervorragende Wärmeverteilung. Darüber hinaus ist dieser Umluftofen mit manuellem Befeuchter mit einem Timer von 105 Minuten und einer "Dauerbetrieb"-Funktion ausgestattet.
Um die Bleche leicht aus dem Ofen zu entnehmen, verfügt das Gerät über eine Tür, die sich um 90° öffnet. Die große verglaste Öffnung ermöglicht es Ihnen, die Speisen und Zubereitungen während des Kochens leicht zu überwachen. Für optimale Sicherheit stoppt der Motor, wenn die Tür geöffnet wird. Robust und langlebig, ist der Garraum emailliert. Der Türgriff hingegen ist aus Edelstahl gefertigt.
Darüber hinaus verfügt dieser professionelle Ofen über ein Thermostat, das die Temperatur von 50°C bis 300°C regeln kann. Er besitzt auch zwei Heizwiderstände von jeweils 3,1 kW sowie zwei Ventilatoren.
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Geliefert mit 4 Blechen 600 x 400 mm.
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