Das Induktionskochfeld ITH 50-230 von Bartscher mit einer Leistung von 5000 Watt ist ein unverzichtbares professionelles Küchengerät. Ausgestattet mit einer Heizzone mit einem Durchmesser von 230 mm bietet dieses Kochfeld 20 einstellbare Leistungsstufen dank eines elektronischen und manuellen Steuerungssystems.
Hergestellt aus Edelstahl, gewährleistet es eine zuverlässige und langlebige Nutzung. Mit seiner Schnellstartfunktion ermöglicht dieses Induktionskochfeld ein schnelles Aufheizen und eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
So können Sie präzise und kontrollierte Garvorgänge durchführen, um eine optimale Qualität Ihrer kulinarischen Zubereitungen zu gewährleisten. Nicht einbaufähig, kann dieses Modell einfach in Ihrer Profiküche installiert werden, um eine praktische tägliche Nutzung zu ermöglichen.
Ideal für Gastronomieprofis bietet dieses Induktionskochfeld eine effiziente und leistungsstarke Kochfläche. Dank seiner fortschrittlichen Technologie können Sie die Garvorgänge Ihrer Gerichte präzise steuern und bei der Zubereitung Ihrer Rezepte an Effizienz gewinnen.
| Artikelnummer | BR105995 |
| Marke | Bartscher |
| Stoff | edelstahl |
| Ernährung | 400-v |
| Aufwärmzone | 1 |
| Bestellart | elektronik-und-controller |
| Anzahl der Ebenen | 20 |
| Timer | nein |
| Länge (mm) | 400 mm |
| Tiefe (mm) | 455 mm |
| Höhe (mm) | 160 mm |
| Gewicht (kg) | 12.3 kg |
| Leistung (W) | 5000 W |
| Einbaubar | nein |
| Thermostat | ja |
| Durchmesser der Platte (mm) | 230 |
| Durchmesser (mm) | 230 |
| Heizelement | induktion |
| Ausdrücken | nein |
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