Die Induktionsplatte 201TC mit 2.000 W Leistung überzeugt durch ihre einbaufähige, kompakte Edelstahlausführung – ideal für Frontcooking und Buffets. Die Heizzone mit 230 mm Durchmesser sorgt für schnelles, gleichmäßiges Erhitzen, während das präzise Thermostat über das Touch-Bedienfeld exakte Temperaturkontrolle ermöglicht. Mit nur 3,6 kg Gewicht und Maßen von 320 x 340 x 75 mm fügt sie sich platzsparend in jede professionelle Küche ein, ohne Kompromisse bei Leistung und Reinigung einzugehen.
Die Induktionsplatte 201TC wurde für den anspruchsvollen Einsatz in der Profiküche entwickelt. Dank ihrer einbaufähigen Bauweise und der schlichten Ausführung aus Edelstahl fügt sie sich nahtlos in Front-Cooking-Stationen und Buffetaufbauten ein – robust, hygienisch und pflegeleicht in der Reinigung.
Mit einer Heizzone von 230 mm Durchmesser und einer Leistung von 2000 W sorgt die Platte für ein schnelles Aufheizen und eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Das reduziert den Energieverbrauch spürbar und garantiert auch im intensiven Serviceeinsatz konstante Gar-Ergebnisse.
Die Bestellung der Temperatur erfolgt über ein integriertes Touch-Bedienfeld, das eine einfache und intuitive Handhabung ermöglicht. Ein präzises Thermostat erlaubt die exakte Anpassung an jedes Gericht. Auf einen Minuttimer wurde bewusst verzichtet – stattdessen liegt der Fokus auf einer besonders genauen Temperaturkontrolle, die Köchen volle Konzentration auf den Garprozess ermöglicht.
Mit Maßen von 320 mm Länge, 340 mm Tiefe und 75 mm Höhe sowie einem Gewicht von nur 3,6 kg lässt sich die Induktionsplatte 201TC flexibel in unterschiedlichste Küchenumgebungen integrieren, ohne wertvollen Arbeitsraum zu beanspruchen.
Mit der Induktionsplatte 201TC investieren Sie in mehr Effizienz, niedrigere Energiekosten und gleichbleibend hohe Gar-Qualität – ideal für Betriebe, die ihre Küchenabläufe optimieren und dabei schnelle, hochwertige Speisen anbieten möchten.
| Artikelnummer | BR105827 |
| Marke | Bartscher |
| Stoff | inox |
| Ernährung | 230-v |
| Aufwärmzone | 1 |
| Bestellart | taktile |
| Timer | nein |
| Länge (mm) | 320 mm |
| Tiefe (mm) | 340 mm |
| Höhe (mm) | 75 mm |
| Gewicht (kg) | 3.6 kg |
| Leistung (W) | 2000 W |
| Einbaubar | ja |
| Thermostat | ja |
| Durchmesser der Platte (mm) | 230 |
| Heizelement | induktion |
| Ausdrücken | nein |
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