Marke Masahiro Art.-Nr. CAM14

Messer zum Schneiden, Klinge 20 cm

Name: Messer zum Schneiden, Klinge 20 cm
Brand: Masahiro
SKU: CAM14
Price: 105.68 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

Produktdatenblatt

AUF EINEN BLICK

Messer zum Schneiden, ausgewählt vom Team FourniResto für seine bewährte Qualität. Es stammt von der Marke Masahiro, einer japanischen Marke, die qualitativ hochwertige Messer herstellt. Entwickelt für Rechtshänder, ist es sehr scharf, da die Klinge aus rostfreiem Stahl mit 0,9% Kohlenstoff angereichert ist. Griff aus POM mit 3 Nieten.

Tranchiermesser Klinge 20 cm

Dieses von Masahiro geschmiedete japanische Messer bietet eine Schnittqualität, die Profis und private Liebhaber von Schneidwaren begeistern wird.

Mit seiner 20 cm langen Klinge lassen sich große Lebensmittel in großer Zahl mit wenigen Handgriffen schneiden.

Die Klinge aus MBS-26-Stahl, einem robusten Stahl, wurde mit 0,9 % Kohlenstoff ergänzt: Das Ergebnis ist ein ebenso unermüdliches wie scharfes Messer mit einer Härte von ~59-60°HRC auf der Rockwell-Skala.

Der Griff dieses Messers besteht aus POM, einem viel verwendeten Material, denn POM ist antibakteriell sowie wasser- und hitzebeständig und liegt dabei angenehm weich in der Hand.

Dieses Messer ist nämlich mit einem doppelseitigen Anschliff im Verhältnis 80/20 geschliffen.

Hergestellt in Seki.

Technisches Datenblatt

Artikelnummer	CAM14
Marke	Masahiro
Länge (mm)	337 mm
Herstellungsland	china
Ärmeltyp	nieten
Griffmaterial	pom
Art der Klinge	geschmiedet
Spülmaschine verwenden	nein
Klingenlänge (in cm)	20
Sortiment	masahiro
Edelstahlart	mbs-26
Ausdrücken	ja