Kühl- und Gefrierinsel - 320 L
Die umschaltbare Kühl-/Gefrierinsel 2.0 ist eine bemerkenswerte Innovation auf dem Markt für professionelle Gastronomieausrüstung. Sie ist speziell konzipiert, um eine doppelte Funktionalität in einem einzigen Produkt zu bieten. Die Benutzer können je nach Bedarf einfach vom Kühl- in den Gefriermodus wechseln, was die Betriebseffizienz in professionellen Küchen erhöht.
Mit einem großen Stauraum von 320 Litern und Abmessungen von 2126 mm in der Länge, 1036 mm in der Tiefe und 936 mm in der Höhe maximiert dieses Modell den Ausstellungsraum und behält gleichzeitig eine geringe Stellfläche bei. Die elegante schwarze Farbe des Geräts verleiht jedem kulinarischen Arbeitsbereich einen Hauch von Raffinesse.
Dieses robuste Gerät ist mit einem fortschrittlichen Kühlsystem ausgestattet, das das Kältemittel R290 verwendet, das für seine energieeffizienz und seine geringere Umweltbelastung bekannt ist. Es sorgt für eine optimale Lebensmittelerhaltung mit einem Temperaturbereich von -16 bis -22°C im Gefriermodus und von 0 bis +6°C im Kühlmodus.
Das belüftete Kühlsystem dieser Insel gewährleistet eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Fach, was entscheidend für die Aufrechterhaltung der Qualität der gelagerten Produkte ist. Darüber hinaus erleichtert die automatische Abtauung die Wartung des Geräts, sodass sich die Profis auf ihre kulinarische Kunst konzentrieren können, ohne sich um technische Einschränkungen kümmern zu müssen.
Dieses Gerät ist perfekt geeignet, um unter Bedingungen zu arbeiten, bei denen die Umgebungstemperatur 25°C nicht überschreitet, was es ideal für eine Vielzahl von Gastronomieumgebungen macht. Trotz seiner hohen Kapazität behält diese Kühl- und Gefrierinsel einen kontrollierten Energieverbrauch bei, gekennzeichnet durch eine Energieklasse F.
Die umschaltbare Kühl- und Gefrierinsel 2.0 stellt somit eine ausgezeichnete Wahl für Gastronomieprofis dar, die Vielseitigkeit, Leistung und Design in ihrer Küchenausstattung suchen.
