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Der Kühltisch COMBISTEEL stellt eine vorbildliche Lösung für anspruchsvolle Gastronomieprofis dar, die sowohl Effizienz als auch Langlebigkeit suchen. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, gewährleistet er eine überlegene Widerstandsfähigkeit und hält hohe Hygienestandards ein. Die Außenverkleidung aus Edelstahl 18/8 und das Innere aus Stahl 201 machen ihn perfekt geeignet für anspruchsvolle Küchenumgebungen.
Das Gerät bietet mit Abmessungen von 1795 mm Länge einen beträchtlichen Raum, der eine optimale Lagerung eines Gesamtvolumens von 417 Litern ermöglicht. Diese Kapazität ist geschickt zwischen einer Tür und vier Schubladen aufgeteilt, was eine einfache Organisation der Produkte und einen schnellen und effizienten Zugriff ermöglicht. Die Innenmaße sind ebenfalls so konzipiert, dass sie Behälter der Größe GN 1/1 aufnehmen können, um die Raumnutzung für ein effektives Ressourcenmanagement zu maximieren.
Das belüftete Kühlsystem dieses Geräts verwendet das Kältemittel R600a, das für seine energieeffiziente und umweltfreundlichere Wirkung bekannt ist. Der Temperaturbereich, der zwischen +2 und +8°C gehalten wird, gewährleistet die Frische und optimale Konservierung der Lebensmittel, selbst bei klimatischen Bedingungen bis zu 38°C. Die automatische Abtauung bietet einen unschätzbaren Nutzungskomfort, indem sie die für die Wartung erforderliche Zeit reduziert.
Die bemerkenswerte Energieeffizienz mit einem optimierten Verbrauch von 340 Watt und einer Spannung von 230 Volt macht den Kühltisch COMBISTEEL zu einer strategischen Ergänzung in jeder Profiküche. Sein elegantes Design fügt sich harmonisch ein und erhöht gleichzeitig die betriebliche Effizienz und die Fähigkeit zur Konservierung frischer Zutaten, die für jedes erstklassige kulinarische Unternehmen unerlässlich sind.
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