Positive Kühltisch 1 Tür und 2 Schubladen GN 1/1 mit Aufkantung
Der Positive Kühltisch mit Aufkantung - Modell Elite ist eine unverzichtbare Lösung zur Optimierung der Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln in professionellen Gastronomiebereichen. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl (18/10), kombiniert dieses Gerät Robustheit, Hygiene und Ästhetik, was es zu einer eleganten Ergänzung für jede Profiküche macht.
Optimales Design und Funktionen
Mit seinen praktischen Abmessungen von 1345 mm Länge, 700 mm Tiefe und 850 mm Höhe ist dieses Gerät darauf ausgelegt, die Effizienz in begrenzten Arbeitsbereichen zu maximieren. Die Einbeziehung einer Aufkantung schützt die Wand vor Spritzern und erleichtert die Reinigung, was eine einwandfreie Hygiene gewährleistet. Das belüftete Kühlsystem sorgt für eine gleichmäßige Kälteverteilung mit einem Temperaturbereich von 0 bis 10°C, geeignet für eine Vielzahl von Lebensmitteln.
Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit
Das Gerät bietet Energieeffizienz mit einer Energieklasse C und einem vernünftigen Verbrauch von 956 kWh/Jahr. Das umweltfreundliche Kältemittel R600a minimiert die ökologische Auswirkung und gewährleistet gleichzeitig optimale Kühlleistung. Geeignet für Klimaklasse 4, kann das Gerät bei einer Umgebungstemperatur von bis zu 30°C betrieben werden, was seine Zuverlässigkeit auch bei hohen Temperaturen sicherstellt.
Anpassungsfähigkeit und Komfort
Der Tisch ist mit einer Volltür und zwei Schubladen ausgestattet, die alle für die Aufnahme von Blechen oder Rosten im Format GN 1/1 konfiguriert sind. Dies ermöglicht eine flexible Organisation und einen einfachen Zugang zu gelagerten Zutaten, wodurch die Arbeitsabläufe in der Küche optimiert werden. Das integrierte Thermostat bietet eine präzise Temperaturkontrolle, die für die Lebensmittelsicherheit unerlässlich ist.
Dieses Modell ist speziell für Fachleute konzipiert, die Funktionalität und Design ohne Kompromisse verbinden möchten und dabei die hohen Anforderungen in der Gastronomie erfüllen. Dank seiner harmonischen Integration und Benutzerfreundlichkeit ist es die bevorzugte Wahl für anspruchsvolle Köche.
