Positive Kühltisch GN 1/1 mit Aufkantung - 632 L

Positive GN 1/1 Kühltisch mit Aufkantung - 632 L

Optimieren Sie die Effizienz Ihrer Profiküche mit dem dreitürigen Kühltisch, der über eine spezielle Abtropfschublade für Kaffee verfügt. Dieses robuste Gerät, gefertigt aus AISI 430 Edelstahl, ist darauf ausgelegt, den Anforderungen der anspruchsvollsten Gastronomieumgebungen gerecht zu werden, mit einer garantierten Langlebigkeit und einer bemerkenswerten Reinigungsfreundlichkeit.

Dieses Modell bietet großzügige Abmessungen von 2135 mm Länge, 600 mm Tiefe und 1050 mm Höhe. Dank eines Innenvolumens von 632 Litern und drei kompatiblen Rosten GN 1/1 bietet es einen erheblichen Stauraum, der für eine große Vielfalt an Lebensmitteln geeignet ist. Der Temperaturbereich, einstellbar von -2 °C bis +8 °C, wird auch unter schwierigen klimatischen Bedingungen zuverlässig gehalten und unterstützt eine Umgebungstemperatur von bis zu 43 °C, dank eines leistungsstarken Kühlsystems, das das Kältemittel R290 verwendet.

Das funktionale Design beinhaltet eine Aufkantung, die die Hygiene erhöht, indem sie verhindert, dass Lebensmittel und Abfälle hinter den Tresen fallen. Das belüftete System sorgt für eine gleichmäßige Kälteverteilung, während die dicke Isolierung von 60 mm die Energieeinsparung und die Frische der Produkte optimiert. Darüber hinaus kombiniert dieser Kühltisch mit einem moderaten Energieverbrauch von 1720 kWh pro Jahr Effizienz und Wirtschaftlichkeit.

Zusammenfassend ist dieser Kühltisch eine unverzichtbare Wahl für jede respektable Profiküche, die erhebliche Kapazität, präzise Temperaturkontrolle und Einhaltung der strengsten Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards vereint.