Der Kochkessel Catering ECO CHEF Ø 40 cm von Lacor ist aus robustem Edelstahl gefertigt und bietet mit 50 L Fassungsvermögen reichlich Platz für große Mengen. Ohne Deckel, aber mit 2 praktischen Griffen ausgestattet, sorgt der thermodiffundierende Boden für eine optimale Wärmeverteilung beim Garen. Dank der matten Oberflächen innen und außen ist der Kochkessel für alle Herdarten geeignet – inklusive Induktion und Ofen – und überzeugt durch hohe Widerstandsfähigkeit und Hygiene.
Dieser professionelle Kochkessel der Marke Lacor aus der ECO CHEF-Linie besteht aus robustem Edelstahl und überzeugt durch seine funktionale, schnörkellose Bauweise. Ohne Deckel konzipiert, verfügt er über zwei seitliche Griffe, die ein sicheres und bequemes Handling im hektischen Küchenalltag ermöglichen. Der thermodiffundierende Boden sorgt für eine optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung beim Garen – ideal für große Mengen, wie sie im Catering- und Gemeinschaftsküchenbereich täglich gefragt sind.
Dank seiner Induktionskompatibilität lässt sich der Kochkessel auf allen gängigen Herdarten einsetzen, einschließlich Induktion, und ist zudem ofenfest. Die matte Oberfläche innen und außen verleiht dem Produkt nicht nur ein hochwertiges Finish, sondern unterstützt auch die Hygiene und Langlebigkeit im intensiven Profieinsatz.
Ein zuverlässiger Begleiter für Catering, Großküchen und professionelle Gastronomiebetriebe, der hohe Volumina ebenso souverän meistert wie den täglichen Einsatz auf unterschiedlichsten Wärmequellen.
| Artikelnummer | LR57140 |
| Marke | Lacor |
| Stoff | inox |
| Breite (mm) | 460 |
| Länge (mm) | 465 mm |
| Höhe (mm) | 400 mm |
| Gewicht (kg) | 10.86 kg |
| Herstellungsland | spanien |
| Farbe | silber-edelstahl |
| Spülmaschine verwenden | ja |
| Sortiment | eco-koch |
| Backen im Ofen | ja |
| Kapazität (L) | 50 L |
| Dicke (mm) | 1 |
| Durchmesser (mm) | 400 |
| Kompatible Induktion | ja |
| Edelstahlart | edelstahl-18-10 |
| Ausdrücken | ja |
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