Diese professionelle Bräter mit Deckel aus der Serie Chef Luxe überzeugt durch Edelstahl 18/10 in Vollmaterial und einen Sandwich-Boden mit Thermo-Diffusor (Edelstahl 18/10 – Aluminium – Edelstahl) für ein gleichmäßiges Garen Ihrer Zubereitungen. Mit Ø 28 cm, 17,5 cm Höhe und 10,7 Liter Fassungsvermögen ist sie robust, langlebig und für alle Herdarten geeignet, induktionsgeeignet sowie ofenfest. Die ideale Wahl für Profis in Brasserien, Großküchen und Restaurants.
Dieser professionelle Bräter aus der Serie Chef Luxe von Lacor wird inklusive passendem Deckel geliefert und überzeugt durch erstklassige Verarbeitung. Dank seiner Vielseitigkeit eignet er sich für sämtliche Herdarten – einschließlich Ofen und Induktion – und ist damit ein zuverlässiger Begleiter in jeder professionellen Küche.
Der Bräter ist vollständig aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über einen thermodiffusiven Sandwichboden (Edelstahl 18/10 – Aluminium – Edelstahl). Diese Konstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und sorgt für ein homogenes Garergebnis Ihrer Zubereitungen.
Robust und langlebig konzipiert, ist dieser Bräter ideal für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen – ob in Brasserien, Gemeinschaftsküchen oder Restaurants. Er ermöglicht entspanntes und effizientes Arbeiten im anspruchsvollen Küchenalltag.
| Artikelnummer | LR54029 |
| Marke | Lacor |
| Stoff | inox |
| Breite (mm) | 310 |
| Länge (mm) | 380 mm |
| Höhe (mm) | 175 mm |
| Gewicht (kg) | 4.27 kg |
| Herstellungsland | spanien |
| Farbe | silber-edelstahl |
| Spülmaschine verwenden | ja |
| Sortiment | luxuskoch |
| Backen im Ofen | ja |
| Kapazität (L) | 10.7 L |
| Dicke (mm) | 1.5 |
| Durchmesser (mm) | 280 |
| Kompatible Induktion | ja |
| Edelstahlart | edelstahl-18-10 |
| Ausdrücken | ja |
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