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Entdecken Sie die Exzellenz in der Zubereitung von Gebäck mit dem Buchenholz-Nudelholz, das für anspruchsvolle Gastronomieprofis entwickelt wurde. Dieses Nudelholz kombiniert Robustheit und Ergonomie, um das Ausrollen des Teigs zu einer einfachen und effektiven Aufgabe zu machen.
Hergestellt aus massivem Buchenholz, einem Material, das für seine Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit bekannt ist, ist dieses Nudelholz perfekt für den intensiven Einsatz in der Profiküche geeignet. Buchenholz bietet auch den Vorteil, dass es nicht am Teig klebt, was die Arbeit mit selbst den empfindlichsten Teigen erleichtert.
Das Design des Nudelholzes integriert kugelgelagerte, vernickelte Stahlkugellager, die eine reibungslose und mühelose Rotation gewährleisten. Die ergonomischen und geformten Griffe sind speziell darauf ausgelegt, die Ermüdung der Hand zu verhindern und den Nutzungskomfort zu erhöhen, selbst bei langen Arbeitssitzungen.
Die Robustheit dieses Produkts wird durch eine interne Metallachse verstärkt, die die Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit des Nudelholzes erhöht und es in die Lage versetzt, dichte Teige ohne Verformungsgefahr zu bearbeiten. Mit einem Durchmesser von 90 mm und einer Länge von 667 mm ist dieses Nudelholz ideal, um große Mengen Teig gleichmäßig und präzise auszurollen, sodass Köche perfekte Böden für alle Arten von Zubereitungen herstellen können.
Es ist wichtig zu beachten, dass dieses Buchenholz-Nudelholz nicht spülmaschinengeeignet ist, was eine besondere Pflege bei der Reinigung erfordert, um seine Qualität und Funktionalität langfristig zu erhalten.
Das Buchenholz-Nudelholz ist daher eine bevorzugte Wahl für Profiküchen, die Qualität, Leistung und Ergonomie vereint. Die Entscheidung für dieses Werkzeug bedeutet, sich für ein erstklassiges Bäckereigerät zu entscheiden, das entwickelt wurde, um den höchsten Anforderungen von Gastronomieprofis gerecht zu werden.
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