Der Buffalo Nudelkocher mit Hahn und Timer – 8 L ist die ideale Lösung für Profiküchen mit hohem Durchsatz: robustes Edelstahlgehäuse, vier Körbe für die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Nudelsorten und ein digitaler Timer mit vier programmierbaren Einstellungen für präzises, gleichmäßiges Garen. Dank frontalem Ablaufhahn, spülmaschinenfesten Körben und Deckel sowie abnehmbarem Heizelement mit Sicherheitsschalter und thermischer Abschaltung überzeugt er zudem durch einfache Reinigung und hohe Betriebssicherheit.
Der Nudelkocher mit Ablauf-Hahn und Timer von Buffalo (Art.-Nr. GECU630) ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine schnelle und professionelle Zubereitung von Nudeln im intensiven Küchenbetrieb benötigen. Dank seiner robusten Konstruktion aus Edelstahl vereint das Gerät Funktionalität und Langlebigkeit für den täglichen Einsatz.
Mit seinen 4 Körben aus Edelstahlgeflecht ermöglicht der Kocher die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Nudelsorten – perfekt für Stoßzeiten mit hohem Bestellaufkommen. Die digitale Timer-Funktion mit 4 Programmierbar einstellbaren Programmen sorgt für ein präzises und gleichmäßiges Garen, ganz ohne Schätzwerte oder Qualitätsschwankungen zwischen den Zubereitungen.
Der frontale Ablauf-Hahn ermöglicht eine schnelle Reinigung nach dem Gebrauch. Körbe und Deckel sind spülmaschinenfest, was die Einhaltung der Hygienestandards erheblich vereinfacht.
Der abnehmbare Heizelement-Kopf ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, während eine thermische Abschaltung Überhitzung verhindert und so die internen Komponenten schützt – für eine erhöhte Lebensdauer des Geräts.
Der Buffalo Nudelkocher ist eine wertvolle Ergänzung für jede professionelle Küche und vereint Effizienz, präzise Temperaturkontrolle und einfache Handhabung in einem kompakten Gerät.
| Artikelnummer | GECU630 |
| Marke | Buffalo |
| Stoff | inox |
| Ernährung | 220-240-v |
| Ablaßhahn | ja |
| Mindesttemperatur (°C) | 30 °C |
| Maximaltemperatur (°C) | 100 °C |
| Anzahl der Körbe | 4 |
| Anzahl der Tanks | 1 |
| Außenveredelung | inox |
| Länge (mm) | 280 mm |
| Tiefe (mm) | 450 mm |
| Höhe (mm) | 300 mm |
| Gewicht (kg) | 10 kg |
| Kapazität (L) | 8 L |
| Ausdrücken | nein |
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