Der Paella-Brenner mit einem Durchmesser von 300 mm ist die ideale Ausrüstung für Gastronomieprofis, die die Zubereitung traditioneller spanischer Gerichte und anderer Küchen optimieren möchten, die eine gleichmäßige und effiziente Garung erfordern. Aus Edelstahl gefertigt, vereint dieser Brenner Haltbarkeit und einfache Wartung, wesentliche Eigenschaften in einer professionellen Küchenumgebung.
Mit einer Leistung von 10370 Watt garantiert dieser Brenner ein schnelles Erhitzen und eine ausgewogene Wärmeverteilung, sodass große Mengen an Lebensmitteln gleichmäßig gegart werden können. Diese Effizienz führt zu einer Verkürzung der Garzeit und zu einem optimierten Energieverbrauch, zwei wesentliche Vorteile für jede Profiküche.
Das kompakte Design des Brenners, mit einer Breite von 605 mm und einem Gewicht von nur 1,7 kg, macht ihn leicht zu handhaben und zu lagern, was in beengten Räumen ein erheblicher Vorteil ist. Die Hinzufügung einer Zündflamme und eines Drehknopfs für eine präzise Flammenkontrolle bietet den Köchen die volle Kontrolle über das Garen und ermöglicht es, die Temperatur an die spezifischen Anforderungen jedes Rezepts anzupassen.
Zusammenfassend ist der Paella-Brenner eine effiziente und zuverlässige Lösung für professionelle Köche, die darauf abzielen, unter optimalen Bedingungen Qualitätsgerichte zu produzieren. Seine robuste Konstruktion, Benutzerfreundlichkeit und Temperaturkontrollfunktionen machen ihn zu einer erstklassigen Wahl für Gastronomiebetriebe, die Leistung und Flexibilität suchen.
| Artikelnummer | BRA153440 |
| Marke | Bartscher |
| Stoff | inox |
| Aufwärmzone | 1 |
| Breite (mm) | 605 |
| Länge (mm) | 330 mm |
| Höhe (mm) | 135 mm |
| Gewicht (kg) | 1.7 kg |
| Leistung (W) | 10370 W |
| Durchmesser (mm) | 300 |
| Ausdrücken | nein |
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